Modern methodological approaches to the regulation of nutrition of the children population in Ukraine
Journal Title: Єдине здоров'я та проблеми харчування України - Year 2018, Vol 48, Issue 1
Abstract
The unfavorable demographic situation in Ukraine has led to the low level of reproduction of population due to high rates of mortality from non-infectious diseases. About 60 % of the health disorders of adults and children arise from malnutrition. It was analyzed changes in the daily ration of nutrition of children’s population, which are recommended by the physiological norms for energy needs and the main nutrients, approved in 2017 in comparison with similar indicators of 1999. It’s revealed a reduction of calorie intake for children aged 6-17 years, protein component is focused on the animal component, the amount of carbohydrates is significantly reduced at the expense of pure sugars, the standart on fluorine, biotin and pantothenic acid was first introduced. It has been indicated the main factors, which are connected with the correction of daily ration of nutrition of the children's population of Ukraine in the current conditions of vital activity.
Authors and Affiliations
A. P. Ivakhno, I. P. Koziarin
Keywords
Related Articles
- EP ID EP545378
- DOI -
- Views 153
- Downloads 0
Metabolic and functional state of the liver at the combined effect of lead and fluorine on the background of bioprotectors application
Introduction. The potential danger of combined effect of lead and fluorine to human health motivates the search and experimental substantiation of physiologically acceptable ways of bioprophylaxis directed to preventing...
Evaluation of daily fruit and vegetable consumption by students’ youth
Vegetables and fruit make up 50 % of the recommended in Ukraine healthy daily diet. Sufficient consumption of their various kinds provides us with all required for the human body nutrients. A great variety of these food...
Молекулярно-генетические механизмы действия компонентов пищи: потенциал использования нутригенетики, нутригеномики и других постгеномных омикс-технологических платформ в практике диетолога
Резюме. Оптимізація харчування за рахунок включення до раціону фітохімічних сполук рослинного походження привернула велику увагу дослідників щодо можливості попередження розвитку багатьох хронічних неінфекційних захворюв...
Біобезпека в системі громадського здоров'я
На базі ДП «Науковий центр превентивної токсикології, харчової та хімічної безпеки імені академіка Л.І. Медведя МОЗ України» 18 жовтня 2017 року відбулося засідання круглого столу «Біобезпека в системі громадського здоро...
Гігієнічна оцінка режиму харчування студентів-медиків та обґрунтування шляхів його корекції
Резюме. С помощью анкет-опросников изучен режим питания студентов-медиков 2, 4, 6 курсов. В опрашивании приняли участие 461 респондент в возрасте от 17 до 25 лет. Полученные данные свидетельствуют о нарушениях режимных э...