Морфологічні особливості та морфометричні показники слизової оболонки різних відділів кишечнику курей-бройлерів за згодовування кормів з пробіотичною добавкою
Journal Title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького - Year 2018, Vol 20, Issue 87
Abstract
У статті наведено результати гістологічних, гістохімічних досліджень та гістоморфометричних показників висоти ворси-нок, глибини крипт слизової оболонки дванадцятипалої, порожньої та сліпих кишок курей-бройлерів, яким згодовували комбікорм з пробіотичною добавкою «Probion forte» в дозі 1 г/кг 42 доби поспіль. Дослід проводили на курчатах-бройлерах породи «Коbb-500» в умовах віварію. Було сформовано дві дослідні групи курей-бройлерів, масою тіла 37–40 г, по 30 голів у кожній: І група отримува-ла корм з пробіотиком «Probion forte» у дозі 1 г/кг, ІІ –контрольна група, якій згодовували основний раціон без додавання будь яких препаратів. На 15, 30 і 42 доби досліду по 10 курчат з кожної групи виводили з експерименту, проводили розтин і відбирали взірці дванадцятипалої, порожньої та сліпих кишок, які фіксували у 10% розчині нейтрального формаліну, рідині Карнуа та Буена з наступною заливкою у парафін. Виготовляли гістозрізи, фарбували гематоксилін-еозином, за Стідменом та Мак-Манусом. За гістологічного, гістохімічого, гістоморфометричного дослідження слизової оболонки дванадцятипалої, порожньої та сліпих кишок курей дослідної групи встановлено, що застосування «Probion forte» в дозі 1 г/кг з кормом курам-бройлерам у процесі росту та розвитку сприяло: активізаціі мітотичної та синтезувальної функції клітин, активним гіперпластичним та гіпертрофічним процесам в структурних елементах слизової оболонки досліджуваних відділів кишок курей-бройлерів, як наслідок виразилось збіль-шенням висоти ворсинок та глибини крипт. У курей-бройлерів дослідної групи найвірогідніше збільшувалась висота ворсинок у дванадцятипалій кишці на 15 і 42 доби; у порожній кишці вірогідне збільшення висоти ворсинок відзначали на 15 і 30 доби, а у сліпих кишках – на 30 і 42 доби досліду. При цьому також зростала висота стовпчастих епітеліоцитів, які розміщувались на ворсинках порожньої кишки тварин І групи, яка становила 31,5 мкм, а у контролі – 24,9 мкм. Разом з тим встановлено активне утворення келихоподібними клітинами дванадцятипалої, порожньої та сліпих кишок слизу, багатого глікозаміноглікана-ми та глікопротеїнами, що сприяло утворенню густої слизистої біоплівки. Остання слугує рідкою фазою в якій здійснюється рух клітин, а також є важливим бар’єром від дії ферментів, патогенних та умовно-патогенних мікроорганізмів. Збільшення кількості стовпчастих епітеліоцитів і келехоподібних клітин ворсинок слизової оболонок кишечнику було направлено на покращення пристінкового травлення, всмоктування та посилення захисної функції.
Authors and Affiliations
Г. І. Коцюмбас, А. К. Костинюк, В. М. Лемішевський, Ю. Я. Федик
Keywords
Related Articles
- EP ID EP296046
- DOI 10.15421/nvlvet8720
- Views 80
- Downloads 0
Аналіз результатів дослідження щодо наявності метицилінрезестентного стафілокока (MRSA) в харчових продуктах тваринного походження
Стафілококи відіграють значну роль у винекнені різноманітних захворюваннях людей. Серед них найбільш важкими інфекціями є ті, які викликані метицилінрезистентними штамами (MRSA). Харчові продукти тваринного походження, к...
Чинники успіху земельних реформ і розвитку сільських теритоій: історичний досвід та перпспективи
В історичному аспекті володіння і користування землею має динамічну тенденцію до концентрації земель певними державни-ми і суспільними інституціями та приватними особами, що приводить до монополізму і збагачення невел...
Quality of meat and bacon of signs of swine breeds of landrace of different status and genotype
Livestock breeding has a number of technological features. They are related to the specific properties of the object of cultivation – animals. In order to obtain high-quality animals, high-quality products must take into...
Indicators of phagocytosis of granulocytes neutrophiles in cows blood sick on subclinical form of mastitis and under the influence of preparation «Antymast»
The article contains the results ofthe experimental researches of the influence of preparation «Antymast», is made from natural bee raw material, on the indicators of neutrophils granulocytes phagocytosis of cows blood,...
КЛІНІЧНИЙ СТАТУС ЗА ОСТЕОДИСТРОФІЇ КОРІВ
Наведено результати клінічного дослідження корів за остеодистрофії. Встановлено, що субклінічний перебіг остеодистрофії у корів проявляється втратою блиску і скуйовдженістю волосяного покриву, затриманням линьки, зниженн...