Nowe tolerancje dla składników analitycznych deklarowanych na etykiecie
Journal Title: Pasze Przemysłowe - Year 2018, Vol 0, Issue 1
Abstract
Wprowadzono zmiany dopuszczalnych tolerancji składników analitycznych, zgodnie z rozporządzeniem Komisji (UE) 2017/2279, polegające na zwiększeniu tolerancji większości składników analitycznych. Korzystne jest zwłaszcza zwiększenie dopuszczalnych tolerancji dla składników mineralnych, przy zawartościach wyższych od 5%, z 1,0% (m/m) do 1,5% (m/m). Umożliwi to właściwą kontrolę deklaracji przy wysokich zawartościach tych składników w materiałach i mieszankach paszowych, np. wapnia na poziomie 20-30%.
Authors and Affiliations
Waldemar Korol, Grażyna Bielecka, Jolanta Rubaj
Mocznik w paszach – ocena metody i ryzyka zafałszowań materiałów paszowych
Celem pracy była ocena przydatności spektrofotometrycznej metody badania mocznika w wysokobiałkowych materiałach paszowych i mieszankach paszowych i sprawdzenie kompetencji laboratoriów upoważnionych do badań tego związk...
Ocena jakości handlowej pasz – stan aktualny i wyzwania
Celem pracy było przedstawienie wyników monitorowania jakości handlowej pasz krajowych w ramach urzędowej kontroli oraz kierunków jej doskonalenia w ostatnich latach. Od roku 2011 rozszerzono zakres badań kontrolnych o w...
Wpływ badań biegłości na zapewnienie jakości pracy laboratoriów w zakresie podstawowych składników pokarmowych i składników mineralnych w paszach
Oceniono wyniki badań biegłości (PT) organizowanych w latach 2013-2015 i ich wpływ na zapewnienie jakości pracy laboratoriów upoważnionych do badań pasz w ramach urzędowego nadzoru w zakresie podstawowych składników poka...
Szacowanie niepewności pomiarów wybranych składników i dodatków paszowych w premiksach paszowych na podstawie wyników badań biegłości
W pracy przedstawiono sposób wykorzystania wyników badań biegłości (PT) i porównań międzylaboratoryjnych (ILC) z udziałem laboratoriów upoważnionych do badań w ramach urzędowej kontroli jakości handlowej pasz do szacowan...
Dopuszczalne tolerancje składników analitycznych w świetle nowych wymagań
W pracy przedstawiono sposób oszacowania dopuszczalnych tolerancji składników analitycznych, o których mowa w załączniku rozporządzenia Komisji (UE) nr 939/2010, przy użyciu dwóch składowych: odchylenia standardowego z b...