ОПРЕДЕЛЕНИЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ СТАБИЛЬНОСТИ АПЕЛЬСИНОВОГО НАПИТКА С ОБЛЕПИХОЙ, ОБРАБОТАННОГО ПРИ РАЗЛИЧНЫХ ТЕМПЕРАТУРАХ
Journal Title: Вестник молодежной науки - Year 2018, Vol 1, Issue 5
Abstract
В статье приведены результаты санитарно-микробиологических исследований апельсинного напитка с облепихой. Определено влияния температурной обработки на микробиологическую стабильность напитка.
Authors and Affiliations
Е. А. Ремённая, О. В. Казимирченко, Н. А. Притыкина
Keywords
Related Articles
- EP ID EP443166
- DOI -
- Views 101
- Downloads 0
МЕТОДИКА СИНТЕЗА ДИСКРЕТНО УПРАВЛЯЕМЫХ АНТЕННО-СОГЛАСУЮЩИХ УСТРОЙСТВ ПВ\КВ ДИАПАЗОНА
В работе выполнен анализ дискретного управляемого антенно-согласующего устройства для разных типов судовых антенн с целью разработки методики проектирования подобных устройств.
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ УСТАНОВКА И ОБОРУДОВАНИЕ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ ВЛИЯНИЯ ЦИКЛИЧЕСКИХ НАГРУЖЕНИЙ НА ИЗНОС РЫБОЛОВНЫХ НИТОК
В процессе эксплуатации орудия лова подвержены различным видам износа. Существует несколько видов износа: химический, биохимический и механический. Механический износ проявляется в потере прочности элементов орудий лова...
СРЕДНЕВЗВЕШЕННОГО ЗНАЧЕНИЯ УЛОВА ЗА 2012-2014 ГОДЫ
В данной статье рассматривается анализ распределения квот по годам с 2009-2014, типы судов задействованных на промысле и проводится расчет и оценка средних значений уловов трески на с/с лова.
МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПОПУЛЯЦИИ РЯПУШКИ ОЗЕРА ВИШТЫНЕЦКОГО (КАЛИНИНГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ) В УСЛОВИЯХ ВОЗМОЖНОГО ЭВТРОФИРОВАНИЯ
Европейская ряпушка является типичным представителем ихтиофауны Вармино-Мазурского поозерья, но на территории Калининградской области этот вид обитает только в оз. Виштынецком, где благодаря своей высокой численности явл...
УПЛОТНЕНИЕ ПОЧВ В ГОРОДСКОМ ПАРКЕ ИМ. БЕККЕРА (ПГТ. ЯНТАРНЫЙ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ)
Установлены величины плотности почв на участках с различным нарушением травянистого покрова. Обоснована необходимость нормирования рекреационной нагрузки в связи с риском развития неблагоприятных экологических последстви...