Organic trace element complex for calves feeding
Journal Title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького - Year 2016, Vol 18, Issue 71
Abstract
Trace elements are commonly used in the form of inorganic salts poorly digested by ruminants due rumen microflora, which transits its greater part into indigestible and insoluble form. Trace elements in the form of chelates are supplied with amino acids and peptides, and used by the body much more efficiently. Inclusion of organic trace element complex (OMEK) in compound feed KR–1 in the amount of 10% of the existing standards for trace elements content in typical formulations for growing young cattle for meat has a positive impact on palatability of feeds, morphological and biochemical composition of blood and animals’ performance, economic efficiency of calves fattening. Use of organic trace element complex in compound feeds KR–1 increases concentration of total protein in blood by 8 – 12% (P < 0.05), reduces the amount of urea by 11 – 16% (P < 0.05). Comparative analysis showed that animals in experimental group II used the feeds more efficiently. Metabolizable energy consumption per 1 kg of weight gain made 33.7 MJ against 37.4 MJ in the control group or by 9.9% lower, the same trend is established for digestible protein cost – by 10%. Inclusion of OMEK in compound feed KR–1 for young cattle ensures average daily weight gain increase by 12.3% (P < 0.05), de-creased of feed cost per 1 kg of weight gain by 10%. Use of organic trace element complex helps to decrease the cost price of weight gain, by 9.0% and obtain extra profit of $37.2 USD per one animal during the experimental period.
Authors and Affiliations
V. F. Radchikov, V. P. Tsai, V. K. Gurin, V. A. Lyundishev
Продуктивність молодняку кролів за різних рівнів метіоніну в комбікормах
У статті подано результати експериментальних досліджень щодо встановлення впливу різних рівнів метіоніну в комбікормі на продуктивність молодняку кролів, яких вирощують на м’ясо. Дослідження проводились в умовах проблемн...
ФЕРМЕНТАТИВНА АКТИВНІСТЬ СИРОВАТКИ КРОВІ МОЛОДНЯКА УКРАЇНСЬКОЇ М‘ЯСНОЇ ПОРОДИ ЗА ВПЛИВУ МІКРОЕЛЕМЕНТІВ
У статті наведені дані досліджень впливу мікроелементів, які додавали в основний раціон молодняку великої рогатої худоби 1,5-6-місячного віку на вміст білків і активність ферментів АСТ і АЛТ у сироватці крові. Встановлен...
Компоненти теплообміну під час вільноконвективного охолодження моделі напівтуші
Стаття присвячена проблемі зберігання м’ясної сировини. Відомо, що під час тривалого зберігання в м’ясі відбувають-ся зміни, які зумовлені його властивостями, умовами та термінами зберігання. Ці зміни призводять до втрат...
Маркетингові засади формування сфери ветеринарного обслуговування
Аналізуються проблеми формування ринку ветеринарних послуг та маркетингової діяльності суб’єктів господарювання, які надають такі послуги. Практична значущість цих проблем поєднується з неналежною увагою до них у наукови...
Теоретичні передумови розроблення технології соусів зі зниженою калорійністю
У статті наведені результати аналітичних досліджень соусів та їхня харчова цінність. Об’єктом дослідження є технології соусів зі зниженою калорійністю з використанням рослинної та тваринної сировини. Предметом дослідженн...