Porównanie życiowej efektywności produkcji mlekabydła rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej odmiany czarno-białej i simentalskiej
Journal Title: Journal of Animal Science, Biology and Bioeconomy - Year 2016, Vol 34, Issue 1
Abstract
Celem podjętych badań było porównanie życiowej efektywności produkcji mleka oraz długowieczności krów rasy simentalskiej i polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej odmiany czarno-białej. Badaniami objęto łącznie 797 krów mlecznych, w tym 462 rasy PHF i 335 rasy SIM. W analizie uwzględniono wybrakowane krowy w latach 2004–2014, które ukończyły przynajmniej jedną 305-dniową laktację. Na podstawie zebranych materiałów wyliczono: wiek pierwszego wycielenia (dni, miesiące), długość życia (dni, miesiące), długość użytkowania (dni, miesiące), życiową wydajność krów (kg), wydajność mleka na laktację (kg), wydajność mleka na jeden dzień życia (kg) oraz wydajność mleka na jeden dzień użytkowania (kg). Przeprowadzone badania wykazały, że okres użytkowania krów rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej był o 11% krótszy niż krów rasy simentalskiej, natomiast średnia dzienna produkcja mleka była o 48,5% wyższa. W konsekwencji efektywność życiowa krów PHF była prawie o 30% wyższa niż krów SIM. Na uwagę zasługuje również fakt, że bydło simentalskie charakteryzowało się większą zawartością białka, laktozy i suchej masy w badanym mleku.
Authors and Affiliations
WITOLD CHABUZ, PIOTR STANEK, WIOLETTA SAWICKA-ZUGAJ, Waldemar Teter, PAWEŁ ŻÓŁKIEWSKI, MATEUSZ ARASIMOWICZ
Keywords
Related Articles
- EP ID EP200867
- DOI -
- Views 58
- Downloads 0
Assessment of nanosilver particles fungicidal activity toward Candida spp. isolated from the feet of adult human carriers
The present studies aimed at: 1) species identification of the isolates collected from the skin of the feet; 2) evaluation of the fungicidal properties of nanosilver towards isolated strains of the Candida genus. The stu...
Attitudes of life sciences students towards farm animal welfare issues
The aim of this study was to examine the knowledge and opinions about farm animal welfare (FAW) aspects amongst 199 students of various faculties (Animal Husbandry, Biology, Environmental Protection, Science of Commoditi...
Effect of pig housing system on blood biochemical indicators’ level
The aim of the study was to evaluate the influence of different pig housing systems on the level of chosen biochemical indicators in pig’s blood. The level of ACTH along with hapto-globin, lysozyme and IgG were determine...
Using animals and vegetal origin products in diet in patients with acute kidney injury
Nutrition support in acute kidney injury (AKI) is a matter of many publications. Most of them are devotion to patients treated in intensive care units (ICU), in whom usually parenteral nutri-tion is performed. On the oth...
Analysis of popularity and directions of Polish equestrian vaulting development
The paper presents and analyzes the level of knowledge and utilization of equestrian vaulting by horse riders and coaches as well as its development perspectives in Poland. The studies were carried out using a 18-questio...