(Pozornie) dobrowolne schematy certyfikacji żywności 

Journal Title: Zarządzanie i Finanse - Year 2014, Vol 12, Issue 1

Abstract

Celem artykułu jest analiza i ocena krytyczna poszczególnych schematów certyfikacji w zakresie jakości żywności, mających zastosowanie w Unii Europejskiej, a także próba ich klasyfikacji, według zidentyfikowanych podobieństw. W artykule dokonano zaprezentowania podstawowych pojęć i definicji dotyczących certyfikacji i oceny zgodności, jak również zaproponowano podział schematów certyfikacji według przyjętych kategorii. W artykule posłużono się metodą monograficzną, analizą źródeł wtórnych, jakimi były zestawienia prezentowane na oficjalnej stronie Unii Europejskiej, a także metodami syntezy i wnioskowania.  

Authors and Affiliations

Małgorzata Wiśniewska

Keywords

Related Articles

The income elasticity of health care spending in European countries

There is a wide international literature which analyses the relationship between health care expenditure and income per capita. A group of researchers state that health care is a luxury good whereas the others treat it a...

 Ryzyko w procesach restrukturyzacji

 Przedmiotem artykułu jest ryzyko w procesie restrukturyzacji. Autor koncentruje się na konsekwencjach tych zjawisk. Badania oparto na analizie literatury, wywiadach oraz analizie przypadków (action research). W pie...

 Rentowność i płynność a dywidendy i wykupy akcji

 Celem niniejszego opracowania jest weryfikacja hipotezy odnoszącej się do związku płynności finansowej i rentowności oraz wykupów akcji i dywidend. Hipoteza badawcza odnosi się do stwierdzenia, że dla decyzji o wyp...

Corporate governance in Central and Eastern Europe countries - origins, similarities, differences, perspectives

The paper focuses on corporate governance systems specificity in Central and Eastern European (CEE) states. In the first part, the author explains the main theoretical aspects of corporate governance and the most typic...

The type of farm's production and the ability to self-finance of investments – a comparative approach

Based on the PolishFADN in the years 2004–2012 in the paper sets out the relationship between the type of farm production and the ability to self-finance of investment. The analysis covered: gross investment holdings, ca...

Download PDF file
  • EP ID EP147452
  • DOI -
  • Views 44
  • Downloads 0

How To Cite

Małgorzata Wiśniewska (2014). (Pozornie) dobrowolne schematy certyfikacji żywności . Zarządzanie i Finanse, 12(1), 183-194. https://europub.co.uk/articles/-A-147452