РОЛЬ БИФИДОБАКТЕРИЙ В КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТАХ ГЕРОДИЕТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ
Journal Title: Вестник молодежной науки - Year 2016, Vol 1, Issue 4
Abstract
Проанализированы функциональные возрастные изменения в организме. Обоснована необходимость обогащения молочной продукции геродиетического назначения бифидобактериями. Изучены основные функции бифидобактерий в организме человека.
Authors and Affiliations
О. И. Разгуляева, О. Я. Мезенова
Keywords
Related Articles
- EP ID EP206848
- DOI -
- Views 152
- Downloads 0
ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ ГЕНДЕРНОЙ ЭКОНОМИКИ В РОССИИ
Данная статья описывает некоторые особенности положения женщин в России в сфере труда, охватывая период с начала ХХ в. и заканчивая современностью. В ней показаны причины гендерного неравенства, его фундаментальные и неи...
РАЗРАБОТКА КОМПЛЕКСА МЕРОПРИЯТИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ МАРКЕТИНГОВОЙ СОСТАВЛЯЮЩЕЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ (НА ПРИМЕРЕ ООО «РЕГИОННЕФТЕСТРОЙ»)
В работе представлены предложения по совершенствованию маркетинговой составляющей деятельности строительной компании ООО «Регионнефтестрой» за счет внедрения нового вида продукта и разработки корпоративного сайта предпри...
К ВОПРОСУ О ГОСУДАРСТВЕННОЙ ФИНАНСОВОЙ ПОДДЕРЖКЕ ПРЕДПРИЯТИЙ РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОГО КОМПЛЕКСА
В рамках данной статьи проведено исследование финансово-экономических мер поддержки государством рыбохозяйственной отрасли. На основе данных государственной про-граммы Российской Федерации «Развитие рыбохозяйственного ко...
ИССЛЕДОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ МЯСА ДИЧИ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
Представлены результаты исследований КМАФАнМ, БГКП, Сульфитредуцирующих клостридий, S. aureus, Listeria monocytogenes, патогенных микроорганизмов, в том числе Salmonella в мясном хлебе по ТИ, в мясном хлебе с чечевицей и...
ОРГАНИЗАЦИОННАЯ КУЛЬТУРА ПРЕДПРИЯТИЙ ЮВЕЛИРНОЙ ОТРАСЛИ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
На основе анкетирования с использованием метода русского фольклора определены особенности организационной культуры предприятий ювелирной отрасли Калининградской области. Результаты анкетирования определили предпочтительн...