Rola śluzu jelitowego we wchłanianiu żelaza
Journal Title: Gastroenterologia Polska - Year 1999, Vol 6, Issue 1
Abstract
Żelazo jest jednym z mikroelementów o najlepiej poznanej roli fizjologicznej, ale sposób wchłaniania żelaza z przewodu pokarmowego nadal wymaga wyjaśnienia. Podczas dotąd prowadzonych badań zaniedbywano rolę wydzielin przewodu pokarmowego we wchłanianiu żelaza. Wyjątkowa zdolność żołądka do gromadzenia i aktywnego wydzielania kwasu askorbinowego ma podstawowe znaczenie dla wchłaniania żelaza. Obecny w żołądku kwas askorbinowy tworzy z żelazem łatwo rozpuszczalne kompleksy. Procesowi temu towarzyszy powstawanie wolnych rodników. Śluz błony śluzowej żołądka jest dobrym zmiataczem wolnych rodników i chroni ją przed uszkodzeniem. Powstające w tym procesie kompleksy glikoprotein śluzu (mucyn) z żelazem są rozpuszczalne i mogą być wchłaniane w środowisku dwunastnicy. Ze względu na usytuowanie śluzu nie można pominąć jego udziału w procesach wchłaniania. Skład i struktura śluzu każdego odcinka przewodu pokarmowego są inne. Proces przechodzenia żelaza przez barierę śluzową jest zdeterminowany przez czynniki fizyczne i chemiczne. Różnica wartości pH, która powstaje podczas pasażu papki pokarmowej z żołądka do dwunastnicy, powoduje zmianę trwałości kompleksów oraz przekazywanie żelaza mucynom śluzu. Istnienie w dwunastnicy receptorów hemu sugeruje, że mogą istnieć również inne receptory kompleksów żelaza. Sugestię tę potwierdzają wyniki badań nad integryną mikrokosmków. Nie można wykluczyć, że odkryte integryny są częścią mucyn przylegających do komórek śluzowych i zdolnych do tworzenia kompleksów z żelazem.
Authors and Affiliations
Wojciech Baranowski
Keywords
Related Articles
- EP ID EP159839
- DOI -
- Views 76
- Downloads 0
Rola śluzu jelitowego we wchłanianiu żelaza
Żelazo jest jednym z mikroelementów o najlepiej poznanej roli fizjologicznej, ale sposób wchłaniania żelaza z przewodu pokarmowego nadal wymaga wyjaśnienia. Podczas dotąd prowadzonych badań zaniedbywano rolę wydzielin pr...
Zespół Gardnera - przegląd piśmiennictwa
Celem niniejszej pracy jest zaprezentowanie informacji na temat rzadkiego schorzenia genetycznego, jakim jest zespół Gardnera (ZG). Zespół ten po raz pierwszy został opisany na początku lat 50. XX w. Charakteryzuje się t...
Pill-induced esophageal injuries
Pill-induced esophageal injuries are seldom bringing up issue in medical literature. In most cases it is a result of redundant staying of oral drug in esophagus what leads to local changes. We know currently about over o...
Biochemiczne wskaźniki patologii dróg żółciowych
Wprowadzenie: Ze względu na inwazyjność i wysoki koszt endoskopowej wstecznej cholangiopankreatografii (endoscopic retrograde cholangiopancreatography- ERCP) poszukuje się wskaźników przydatnych w selekcji chorych do teg...
Zastosowanie systemu Prometheus w leczeniu chorych z ostrą niewydolnością wątroby w przebiegu zatrucia muchomorem sromotnikowym
Wprowadzenie: Autorzy przedstawiają wyniki badań nad zastosowaniem systemu FPSA (Fractionated Plasma Separation and Adsorption) Prometheus® w leczeniu chorych z ostrą niewydolnością wątroby w przebiegu zatrucia muchomore...