Skup surowców zielarskich ze stanu naturalnegona terenie gminy Hajnówka

Journal Title: Annales Horticulturae - Year 2018, Vol 28, Issue 2

Abstract

Zbiór ze stanu naturalnego jest wciąż istotnym źródłem surowca zielarskiego. Na terenie powiatu hajnowskiego ilość pozyskanych w ten sposób ziół jest na podobnym poziomie jak ilość surowca z upraw polowych. W pracy przedstawiono zmiany wielkości skupu i cen surowców zielarskich zebranych ze stanu naturalnego w punkcie skupu znajdującym się w Hajnówce (woj. podlaskie) w latach 2012–2016. W skupie przeważały surowce świeże, stanowiły one średnio 63,5% skupionych surowców. Wielkość skupu surowców pozyskanych ze stanu naturalnego wykazywała tendencję spadkową i wynosiła od 1056,6 dt w 2013 r. do 518,5 dt w 2016 r. Obserwowano cykliczne wahania wielkości skupu surowców zielarskich. Stwierdzono również duże wahania cen w analizowanych latach. Jedynie dla kilku surowców zielarskich była ona stabilna (Lamii albi herba – świeży, Ribis nigri folium – świeży, Taraxaci folium – świeży), ale w przypadku Allii ursini folium (świeży) cena maksymalna była aż pięciokrotnie wyższa od najniższej oferowanej. Przedstawione dane wskazują na tendencję do zmniejszania się ilości surowca pozyskiwanego ze stanu naturalnego, nawet z terenów tak mało zmienionych przez człowieka jak gmina Hajnówka.

Authors and Affiliations

ROBERT GRUSZECKI, MICHAŁ RYBIŃSKI

Keywords

Related Articles

Identyfikacja morfologiczna grzybów rodzaju Monilinia występujących na owocach jabłoni w sadach województwa lubelskiego

Wśród patogenów zagrażających jabłoniom duże znaczenie mają grzyby rodzaju Monilinia. Powodu-ją one brunatną zgniliznę drzew ziarnkowych. Jest to choroba występująca w sadach jabłoniowych na terenie całego kraju. Celem b...

Owoce jagody goji (Lycium barbarum i Lycium chinense) – nowe możliwości dla ogrodnictwa czy zagrożenie dla konsumentów?

Kolcowój szkarłatny (Lycium barbarum) i kolcowój chiński (Lycium chinense) należą do rodzaju Lycium liczącego ok. 100 gatunków krzewów w rodzinie psiankowatych (Solanaceae). Sadzone są ze względu na dekoracyjne właściwoś...

Substancje bioaktywne oraz aktywność antyoksydacyjna bazylii pospolitej (Ocimum basilicum L.) i melisy lekarskiej (Melissa officinalis L.)

Rośliny z rodziny Lamiaceae są cenione jako gatunki lecznicze i przyprawowe. Celem badań było określenie zawartości związków fenolowych ogółem, flawonoidów, garbników i olejku eterycznego oraz aktywności antyoksydacyjnej...

Walory dekoracyjne i zdrowotność Tithonia rotundifolia (Mill.) S.F. Blake w nasadzeniach miejskich

Titonia coraz częściej uprawiana jest na terenie Polski jako roślina dekoracyjna, głównie na rabatach w nasadzeniach miejskich, ale także w ogrodach działkowych i przydomowych. Celem badań była ocena walorów dekoracyjnyc...

Wpływ zastosowania preparatu Complex PA na wielkość i jakość plonu winorośli

Celem pracy było określenie wpływu nawozu dolistnego wyprodukowanego z zastosowaniem nanotechnologii na zdrowotność, wielkość i jakość plonu winorośli odmiany ‘Marechal Foch’. Badania przeprowadzono w 2014 r. w Winnicy N...

Download PDF file
  • EP ID EP454976
  • DOI -
  • Views 57
  • Downloads 0

How To Cite

ROBERT GRUSZECKI, MICHAŁ RYBIŃSKI (2018). Skup surowców zielarskich ze stanu naturalnegona terenie gminy Hajnówka. Annales Horticulturae, 28(2), 15-23. https://europub.co.uk/articles/-A-454976