STATE OF VITAL ORGANS OF PIKE PERCH IN THE VOLGO-CASPIAN BASIN
Journal Title: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство - Year 2013, Vol 0, Issue 3
Abstract
Specific features of structural and functional state of the vital organs of pike perch caught in the Volga-Caspian canal are defined. It is noted that according to the ichthyotoxicological system the state of pike perch corresponded to 2–3–4 scores. A number of pathohistological changes in the following organs is revealed. The reparative regeneration of the gill epithelium, the disintegration of respiratory epithelial cells, their necrosis and desquamation are fixed in the gills. Desquamation, necrosis of the intestinal epithelium and the infiltration of the own connective plate of mucose are found in the intestine. Diapedesis, degeneration, polymorphism of hepatocytes and their nuclei are in the liver and necrosis and circulatory disorders are in all organs. Changes associated with circulatory disturbance of the organ, accumulation of hemosiderin in the red pulp are fixed in the spleen. Mesonephrosis – tubulite signs of renal tubules, the symptoms of glomerulonephrite.
Authors and Affiliations
Grushko Pavlovna , Fedorova Niсkolaevna, Nasikhanova Naurzalyevna
COMMODITY CHARACTERISTIC OF THE GLUE DERIVED FROM FISH SCALES
Organoleptic, physic-chemical and microbiological properties of the glue derived from fish scales have been investigated. The developed nomenclature of quality indicators of the fish scale glue includes such indicators a...
ДИНАМИКА УЛОВОВ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СЕЛЬДИ-ЧЕРНОСПИНКИ В ВОЛГО-КАСПИЙСКОМ РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОМ ПОДРАЙОНЕ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ (РЕКА ВОЛГА И ЕЕ ВОДОТОКИ)
Проведен анализ многолетнего промышленного лова сельдей в водотоках р. Волги. Вы-явлены изменения, происходящие в динамике нерестового хода. Представлены многолетние данные размерно-весовых показателей. Изучен возрастной...
СТЕРЛЯДЬ РЕКИ ВОЛГИ
Приведены данные по уловам стерляди в р. Волге, по сезонным изменениям возраста стерляди. Описано соотношение ходовых самок и самцов, совершающих нерестовую миграцию. Отмечено, что и ходовые, и покатные производители в у...
ИЗУЧЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ НЕДОИСПОЛЬЗОВАННОГО РЫБНОГО СЫРЬЯ ВОЛГО-КАСПИЙСКОГО БАССЕЙНА
Изучены размерно-массовые характеристики, химический состав, коэффициенты обводнения и созревания, коэффициент пищевой насыщенности, энергетическая ценность мышечной ткани красноперки и карася серебристого. Исследования...
PECULIARITIES OF THERMOPREFERENCE IN SOME FISH SPECIES INHABITING THE WATERS OF THE UPPER VOLGA
The purpose of this study is to determine the final selected temperature unit (FST) and the peculiarities of thermopreference in experimental temperature gradient in 14 fish species from 7 families at the age 0+…3+ in th...