Sustainable Tourism – Management of Enotourism Supply in Poland
Journal Title: Studia Periegetica - Year 2017, Vol 18, Issue 2
Abstract
The main purpose of the article is to show the supply of enotourism in Poland as part of sustainable tourism. An appropriate management of this supply can help consumers enjoy leisure time for the benefit of their health and in harmony with nature. It can also contribute to the conservation and restoration of local cultural heritage. Sustainable tourism is closely related to sustainable development, so the first part of the article focuses on explaining the concept of sustainable development. In the next enotourism is presented as part of sustainable development. While some authors treat winery tourism as part of culinary tourism, it is usually shown in terms of its regional, historical and economic characteristics, which makes it sustainable. The last part is devoted to the management enotourism in Poland and provides detailed information about the supply of services offered by Polish vineyards.
Authors and Affiliations
Radosław Knap
Keywords
Related Articles
- EP ID EP263313
- DOI -
- Views 50
- Downloads 0
Rekreacyjna aktywność fizyczna w stylu życia studentów Wyższej Szkoły Bankowej w Poznaniu
Styl życia należy do głównych czynników determinujących zdrowie człowieka. Prozdrowotne zachowania to w obecnych czasach wręcz obowiązek, powinność życiowa jednostki. Wyniki badań wskazują jednak na niepokojące tendencje...
A Concept of a Cultural Tourist Route Following the Footsteps of Witold Gombrowicz in Buenos Aires
Buenos Aires is one of the most frequently chosen tourist destinations among the cities of Latin America. Apart from the generally known tourist attractions, it also offers activities for tourists with special interests....
Uwarunkowania społeczno-geograficzne migracji turystyczno-rekreacyjnych mieszkańców metropolii Poznań
Głównym celem pracy było określenie społeczno-geograficznych uwarunkowań wyjazdów turystyczno-rekreacyjnych mieszkańców metropolii Poznań. Metropolia Poznań to region turystyczny składający się z trzech stref: wewnętrzne...
W kierunku zrównoważonego rozwoju? Analiza budżetu obywatelskiego miasta Katowice
Miasta są kluczowym podmiotem rzeczywistej implementacji zrównoważonego rozwoju. Jednocześnie transformacja miast w stronę zrównoważonego rozwoju jest procesem złożonym wymagającym integracji wielu aspektów społecznych,...
Education for Sustainable Development: Experiences of the Department of Environmental Management of the Lomonosov Moscow State University
Today, education is as a key factor of sustainable development. The fundamental concept of the Department of Environmental Management, a unit of the Faculty of Geography, is the fact that the Earth is the only place know...