USO DA LINGUAGEM VBA-EXCEL PARA DESENVOLVIMENTO DE UM PROGRAMA DE SIMULAÇÃO E AJUSTE DE PARÂMETROS EM MODELOS DE PROCESSOS FERMENTATIVOS ALCOÓLICOS
Journal Title: The Journal of Engineering and Exact Sciences - Year 2015, Vol 1, Issue 2
Abstract
Em função da disponibilidade e facilidade de uso, o Excel está presente nas rotinas de estudantes, profissionais, empresas e universidades. O seu uso para programação apresenta vantagens e diversas possibilidades de aplicação. Com a crescente demanda da aplicação industrial para a fermentação alcoólica, a simulação se faz necessária para a obtenção de respostas rápidas. O objetivo deste trabalho foi desenvolver um programa de simulação e ajuste dos parâmetros de modelos em processos fermentativos alcoólicos, utilizando a linguagem VBA do Excel. O usuário faz a seleção de modelos de crescimento de microrganismo e formação do produto, seguida da inserção de parâmetros vinculados a esses modelos. A simulação é feita por meio de integrações de equações diferenciais ordinárias, método de Runge- Kutta de 4ª ordem, obtendo como respostas, as concentrações de microrganismo, produto e substrato ao longo do tempo. Por meio da ferramenta Solver, é realizado o ajuste dos parâmetros para minimizar o erro entre os dados teóricos e experimentais. O programa mostrou-se eficaz para a simulação proposta além de permitir o tratamento das respostas e comparação entre os modelos utilizados.
Authors and Affiliations
J. P. WOJEICCHOWSKI ; M. A. PRAXEDES
SINTONIA DO CONTROLADOR PELO MÉTODO DE ZIEGLER E NICHOLS, PARA ESPECIFICAÇÃO DO PRODUTO DE TOPO DE UMA COLUNA DE DESTILAÇÃO
O presente artigo busca encontrar a sintonização para um controlador para a especificação do produto de topo de uma coluna de destilação, com o intuito de manter o produto sempre na faixa de especificação desejada, poden...
ESTUDO DE UM NOVO PERFIL AERODINÂMICO VOLTADO PARA A COMPETIÇÃO SAE BRASIL AERODESIGN
O projeto aerodinâmico e todo o estudo de fenômenos relacionado ao mesmo são de grande importância para o projeto final da aeronave, pois, segundo Rodrigues (2014), a configuração aerodinâmica adequada influencia na anál...
ESTUDO DO EQUILÍBRIO QUÍMICO EM SISTEMAS ENVOLVENDO BIOCOMBUSTÍVEIS – EXPERIÊNCIA DE ENSINO COM ANÁLISE TERMODINÂMICA DE UM SISTEMA DE HIDROGENAÇÃO DE ÓLEO VEGETAL
A hidrogenação total de óleos vegetais com consequente obtenção de hidrocarbonetos tem se destacado para a produção de biocombustíveis. Alguns pesquisadores têm escolhido o triglicerídeo de ácido esteárico como um compos...
ESTUDO DA ELETRODEPOSIÇÃO DO HIDRÓXIDO DE COBALTO APLICADO A SUPERCAPACITORES
Os supercapacitores são usados como dispositivos de armazenamento de energia e possuem alta ciclabilidade e densidade de potência. Neste estudo produziu-se e avaliaram-se filmes de hidróxido de cobalto II (Co(OH)2), prom...
ESTUDO DA INFLUÊNCIA DOS PRINCIPAIS PARÂMETROS DO OXI-CORTE SOBRE A QUALIDADE METALÚRGICA DA ZONA TERMICAMENTE AFETADA DE MATERIAL UTILIZADO NA CONFECÇÃO DO CONECTOR DE CISALHAMENTO TIPO CRESTBOND
Na construção civil é muito comum à utilização de estruturas mistas de concreto e aço, como em lajes, pontes, entre tantas outras. Nesse âmbito, existe um elemento estrutural que exerce um papel fundamental: o conector d...