Використання ентропійного аналізу для оцінки розвитку ознак молочної худоби голштинської породи
Journal Title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького - Year 2018, Vol 20, Issue 84
Abstract
У статті викладено результати дослідження щодо оцінки розвитку ознак молочної худоби голштинської породи різної селек-ції з використанням ентропійно-інформаційного аналізу (ЕІА). За оцінюваними показниками молочної продуктивності їхня детер-мінованість невисока, оскільки на розвиток ознак впливають багато факторів. Встановлено ступінь організованості та інфор-мативності для корів голштинської породи німецької та української селекції суміжних поколінь за ознаками продуктивності, відтворювальної та адаптаційної здатності тварин. Вищим рівнем детермінованості характеризувалися ознаки: вміст жиру і білка в молоці як голштинських корів-перівсток німецької, так й української селекції. Порівняно з матерями у дочок не лише вищий рівень інформативності, а й більша детермінованість цих ознак. Вірогідний вплив фактору «генерація» було встановлено лише для вмісту жиру в молоці. Найменшими значеннями абсолютної організованості системи характеризувалися ознаки, розвиток яких у значній мірі обумовлено факторами середовища. Ознаки, що характеризують відтворювальні та адаптаційні здатності корів, загалом мають нижчі оцінки ентропії, що свідчить про їх вищу детермінованість і відповідно біологічну важливість. Особ-ливо це стосується тривалості сухостійного періоду в корів голштинської породи німецької селекції. Як відомо, він обумовлює фізіологічні процеси у перехідний період між двома лактаціями й відповідно в значній мірі впливає на молочну продуктивність корів, особливо в наступну лактацію. Характерно, що відносно двох ознак (тривалість першої лактації та тривалість міжоте-льного періоду) нами було відмічено вірогідний вплив походження (селекції) на ступінь їхньої детермінованості (в обох випадках: Р < 0,05). При цьому, у тварин німецької селекції рівень організованості за цими ознаками був вищим, ніж для корів української селекції, незалежно від генерації. Таким чином, використання ЕІА дозволяє визначити вплив селекції на розвиток ознак молочної худоби.
Authors and Affiliations
Т. В. Підпала, О. С. Крамаренко, Є. М. Зайцев
Keywords
Related Articles
- EP ID EP294380
- DOI 10.15421/nvlvet8401
- Views 99
- Downloads 0
Вплив живої маси телиць української чорно-рябої молочної породи у різні вікові періоди на їхню подальшу молочну продуктивність
Встановлено зв’язок живої маси корів української чорно-рябої молочної породи в умовах Прикарпаття Львівщини у різні вікові періоди з їх подальшою молочною продуктивністю. Досліджено, що жива маса в період індивідуального...
Синдроматика та стан метаболічних процесів у корів за мікроелементозів
У статті проаналізовано результати клінічного дослідження та стан показників метаболізму корів ПП «АГРО-ЕКСПРЕС-СЕРВІС» Млинівського району Рівненської області за впливу нестачі біогенних мікроелементів (Со, Cu, Zn). Пі...
Уміст мікроелементів у тканинах медоносних бджіл за згодовування цукрового сиропу, борошна сої і цитратів Со та Ni
Подано результати досліджень впливу підгодівлі бджіл цукровим сиропом з додаванням борошна з бобів сої сорту Чер-нівецька–9, а також різних кількостей «наноаквацитратів» Со і Ni в умовах термостату на вміст Fe, Co, Cu, Z...
Коркова регуляція вмісту ТБК-активних продуктів у плазмі крові корів залежно від пори року
У статті наведено кортикальні механізми регуляції вмісту ТБК-активних продуктів у організмі корів залежно від пори року. Досліди проводили на коровах української чорно-рябої породи другої–третьої лактації різних типів ви...
Дослідження процесу гідроструминної водополімерної обробки харчових продуктів різанням
Досліджували закономірності процесу гідрорізання харчових продуктів з метою підвищення його ефективності шляхом модифікації робочої рідини. Вплив відстані від зрізу сопла до поверхні харчового продукту на глибину різу ви...