ВЛИЯНИЕ ИОНОВ СВИНЦА НА АКТИВНОСТЬ ГЛИКОЗИДАЗ У РЫБ-БЕНТОФАГОВ ИЗ УЧАСТКОВ РЫБИНСКОГО ВОДОХРАНИЛИЩА С РАЗНОЙ АНТРОПОГЕННОЙ НАГРУЗКОЙ
Journal Title: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство - Year 2013, Vol 0, Issue 3
Abstract
Изучено in vitro влияние ионов свинца (Pb2+) в концентрации 0,01–25 мг/л на активность гликозидаз (мальтаза, амилолитическая активность) в слизистой оболочке кишечника взрослых рыб-бентофагов (лещ Abramis brama (L.), масса 1200–1230 г и плотва Rutilus rutilus (L.), масса 300–320 г), обитающих в районах Рыбинского водохранилища с разной антропогенной нагрузкой. Амилолитическую активность определяли методом Нельсона, активность мальтазы – глюкозооксидазным методом. Ионы свинца Pb2+ вызывают разнонаправленные изменения активности гликозидаз, при этом ферменты леща более чувствительны к действию ионов свинца по сравнению c ферментами плотвы. Ферменты рыб, отловленных в более чистом Волжском плесе, наиболее чувствительны к негативному действию ионов свинца по сравнению с ферментами рыб из более загрязненного Шекснинского плеса.
Authors and Affiliations
Golovanova Leonidovna , Urvantseva Aleksandrovna
КАЧЕСТВЕННЫЙ СОСТАВ ПЛАНКТОННЫХ ОРГАНИЗМОВ ОЗЕРА КАРАКОЛЬ ПОД ВЛИЯНИЕМ ТЕХНОГЕННОГО ФАКТОРА
Исследуется население техногенного водоема – озера Караколь (Республика Казахстан), находящегося под воздействием сбросных тепловых вод, что привело к утрате в водоеме коренного населения Среднего Каспия. Установлено, чт...
ACCUMULATION OF SELENIUM IN AQUATIC ORGANISMS OF THE CASPIAN SEA
The establishing of the levels of selenium accumulation in sea fish is rather actual because of surprisingly high concentrations of trace elements in fish muscles as compared with terrestrial animals and the wide spread...
JUSTIFICATION OF OPTIMUM PARAMETERS OF THE PROCESS OF HYDROLYSIS IN FLAVOURING ADDITIVE "MATIES" TECHNOLOGY
The relevance of the development of natural flavourings for production of light-salted fish pre-served food is confirmed. The influence of various concentrations of a mass fraction of salt, tem-perature on the speed of h...
ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ НЕКОТОРЫХ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ НА РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ПЕЛАГИЧЕСКИХ РЫБ В ЮЖНО-КИТАЙСКОМ МОРЕ (НА ПРИМЕРЕ ТУНЦА)
Особенности водной среды оказывают значительное влияние на поведение мигрирующих и примыкающих к стае видов рыб, что может косвенно влиять на результаты оценки их запасов и достоверность прогнозов эксплуатации. Водная ср...
ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ РУССКОГО ОСЕТРА (ACIPENSER GULDENSTADTII) В УСТАНОВКЕ ЗАМКНУТОГО ВОДООБЕСПЕЧЕНИЯ В ТОВАРНОМ ХОЗЯЙСТВЕ «ANNA CAVIAR»
Ключевые слова: установка замкнутого водоснабжения, гидрохимические параметры, морфологические и физиологические показатели, температурный коэффициент, темп роста, плотность посадки.