Внесок київських ветеринарних лікарів другої половини ХІХ – початку ХХ ст. у світову науку і практику
Journal Title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького - Year 2017, Vol 19, Issue 82
Abstract
Проведено наукові дослідження щодо діяльності ветеринарних лікарів Києва другої половини ХІХ – початку ХХ ст. Встановлено, що ветеринарно-санітарній організації Київської губернії до кінця ХІХ ст. зовсім не приділялося уваги. Про це свідчить незначна кількість ветеринарного персоналу в губернії. Невелика кількість ветеринарних фахівців у губернії до 1882 року не могла організувати ветеринарно-санітарну діяльність на належному рівні. Їхня діяльність мала суто органі-заційний характер. У цей період у м. Києві діяла Санітарна комісія, до складу якої входили медичні лікарі й не було жодного ветеринарного лікаря. Лише в 1885 році до складу комісії було введено ветеринарного лікаря В.К. Пономарьова (з 1886 р.). Після звільнення В.К. Пономарьова цю посаду обіймав П.М. Геневський, який раніше працював старшим ветеринарним лікарем скотобоєнь. З відкриттям міських скотобоєнь ветеринарно-санітарна діяльність цим не обмежилася і ветеринарний лікар у складі Санітарної комісії проводив розтин трупів тварин, що загинули від інфекційних захворювань; вживав заходів у разі виник-нення епізоотій; лікував міських пожежних коней; наглядав за діяльністю підрядчика з прибирання загиблих тварин і відло-ву бродячих собак; наглядав за молочною худобою, торгівлею кіньми на кінських і ярмаркових площах, а також за водо-поєм і міськими пасовищами. При створенні Київських міських скотобоєнь ставилося завдання забезпечення людей доброя-кісним м’ясом і, крім того, запобігання забрудненню води, ґрунту і повітря забійними відходами. Для з’ясування питань ветеринарно-санітарної справи на міських скотобойнях у 1899 році виділено спеціальну підкомі-сію, головою якої обраний член Санітарної комісії А.К. Столпчевський. Підкомісією ставилося завдання розробити інстру-кцію для ветеринарних лікарів, що відповідали за ветеринарно-санітарний стан на Київських міських скотобойнях, який проводила Санітарна комісія. Лише у 1899 року розмежовується нагляд суто ветеринарний від нагляду санітарного.
Authors and Affiliations
М. М. Стегней
Keywords
Related Articles
- EP ID EP236507
- DOI 10.15421/nvlvet8202
- Views 104
- Downloads 0
Оцінка товарних кондицій різновікових груп галицького коропа
Дослідження проводились у 2016 році на базі фермерського господарства «Короп», Львівської області. Об’єктом дослі-дження виступали дволітки та трилітки галицького коропа, отриманні після вегетаційного сезону. Розтин риби...
Сосиски пастеризовані з підвищеним вмістом гемового заліза
Актуальним питанням сьогодення є збільшення асортименту ковбасних виробів та подовження терміну їх зберігання, особливо для вареної групи ковбасних виробів. Тому предметом досліджень є сосиски пастеризовані, з підвищеним...
Дослідження функціонально-технологічних властивостей білково-полісахаридних комплексів та їх використання у технології масляних паст
Перспективним напрямком розвитку асортименту продуктів з підвищеним вмістом жиру є збільшення білкової скла-дової. Авторами аргументовано доцільність використання у технології масляних паст 15,0% розчину казеїнату натрію...
До методики отримання стовбурових клітин міокарда котів
Початком дослідження стовбурових клітин серця можна вважати 2003 рік, коли Beltrami A.P. з колегами підтвердили наяв-ність останніх у міокарді. Пізніше Makkar R.R. та ін. довели ефективність даних клітин за лікування іше...
Гематологічні і біохімічні показники крові собак за умов застосування «Неоверму» та протекторів-антитоксикантів
У статті наведені дані щодо впливу на організм собак антигельмінтного та імуномоделюючого препарату «Неоверм» за умов введення його в шлунок тварин протягом трьох діб, та результати його застосування в комбінації з препа...