Wpływ parametrów wytłaczania prototypowej prasy ślimakowej na temperaturę oleju uzyskiwanego z lnianki siewnej
Journal Title: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops - Year 2012, Vol 33, Issue 2
Abstract
Lnianka siewna (Camelina sativa L.) jest rośliną oleistą o drobnych nasionach. Zawartość tłuszczu w jej nasionach nie jest tak wysoka jak w innych roślinach oleistych uprawianych w Polsce, ale dochodzi do 28–41%, co przy możliwości uprawy na ziemiach najgorszej klasy, w połączeniu ze znikomymi zabiegami agrotechnicznymi, stanowi alternatywę dla roślin oleistych. Jednym z istotniejszych czynników ograniczających powszechne stosowanie oleju z nasion lnianki są ich stosunkowo niewielkie wymiary. Mała średnica nasion stanowi duże utrudnienie przy wytłaczaniu z nich oleju najczęściej spotykanymi prasami ślimakowymi. W celu rozwiązania tego problemu Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych w Poznaniu we współpracy z Uniwersytetem Przyrodniczym w Poznaniu opracował konstrukcję zestawu urządzeń przeznaczonych do wytłaczania oleju z nasion lnianki siewnej i innych oleistych roślin drobnoziarnistych. Przedstawiono wyniki badań wytłaczania oleju z całych i zgniecionych nasion lnianki siewnej na temperaturę uzyskiwanego oleju.
Authors and Affiliations
Wojciech Spychała
Keywords
Related Articles
- EP ID EP59730
- DOI 10.5604/12338273.1058164
- Views 108
- Downloads 0
Ocena koloru nasion rzepaku przy użyciu spektrokolorymetru oraz spektrometru odbiciowego na bliską podczerwień (NIRS)
Jednym z podstawowych kierunków hodowli nowych odmian rzepaku jest otrzymanie rzepaku żółtonasiennego. Jego zaletą jest zredukowana zawartość polifenoli i włókna w nasionach. Żółtonasienny rzepak od dawna jest celem wie...
Molecular markers for studying of oilseed rape ([i]Brassica napus[/i] L.) I. The review of marker techniques
Modern molecular biology is the continuous source of new techniques that can be applied to obtain genetic markers, icluding, first of all, molecular (DNA) markers. Such markers are widely used for studying oilseed rape....
Krajowy rynek rzepaku w 2015 roku
W artykule przedstawiono relacje podażowo-popytowe na krajowym rynku rzepaku w 2015 roku. Na podstawie danych GUS, MF i szacunków własnych przeanalizowano zmiany, jakie nastąpiły w produkcji rzepaku, jego przetwórstwie,...
Investigation of phenotypic distance of genotypes of oilseed flax ([i]Linum usitatissimum[/i] L.) using multivariate statistical methods
The aim of this study was the multivariate characteristics of the variability of ten traits of eighteen flax objects. The multivariate analysis of variance and canonical variate analysis were used. The plant material con...
Konkurencja pomiędzy roślinami z sąsiadujących poletek w doświadczeniu polowym z rzepakiem ozimym. 1. Skutki konkurencji roślin i zmienności żyzności gleby wewnątrz bloku
Zwiększanie plonu nasion rzepaku jest najtrudniejszym zadaniem w pracach hodowlanych nad tym gatunkiem. Niezbędnym warunkiem skutecznej selekcji jest precyzyjne określenie plonu nasion w doświadczeniu polowym. Niestety,...