ХАРАКТЕРИСТИКА М'ЯСНОЇ ПРОДУКТІВНОСТІ МОЛОДНЯКУ ​​ВЕЛИКОЇ РОГАТОЇ ХУДОБИ ЗА СПІВВІДНОШЕННЯМ ТКАНИН У ТУШІ

Journal Title: Modern scientific researches - Year 2019, Vol 1, Issue 7

Abstract

У роботі наведено характеристику яловичини бугайців українських чорно-рябої молочної та м’ясної порід за індексами м’язової тканини (ІМТ), м’ясності (ІМ) та відношенням м’язів до кісток (МКВ). Доведено, що м’ясну продуктивність цієї худоби найкраще характ

Authors and Affiliations

Анатолий Угнивенко, Наталья Кос, Ольга Крук

Keywords

Related Articles

THEORETICAL ASPECTS COMPETITIVENESS OF PRODUCTS AND BUSINESSES

The article considers the essence, parameters, indicators, factors, methods of evaluation and ways to increase the competitiveness of products and businesses.

ДИСКУСІЯ ЯК ОДИН З ПРИЙОМІВ РОЗВИТКУ КОМУНІКАТИВНО-МОВЛЕННЄВИХ УМІНЬ

В работе рассматривается методический прием дискуссия. Дискуссия в виде полилога в рамках коммуникативной тематики является одним из методических приемов, наиболее эффективно способствующих развитию коммуникативно-речевы...

ВЛИЯНИЕ ОСЛЕПЛЕНИЕ ПАЗУХ НА УРОЖАЙНОСТЬ РАСТЕНИЙ ОГУРЦА

Представлено оцінку господарсько-біологічних показників гібридів огірка партенокарпічного типу (Маша F1 та Меренга F1) залежно від схеми осліплення пазух листків в умовах плівкових ґрунтових теплиць. Визначено площу лист...

IMPROVEMENT OF THE QUALITY SERVICE MANAGEMENT SYSTEM ON THE EXAMPLE OF THE COMPANY FROM THE ELECTRONIC CIGARETTES INDUSTRY

This article is mainly dedicated to the readers, who would like to examine a Mystery Shopping method of the researches results analyzing and verification presented on the specific instance. Presented in the article tests...

САНІТАРНО-ГІГІЄНІЧНІ ВИМОГИ ДО ВИРОБНИЦТВА МОЛОКА

Стаття присвячена вивченню факторів, що впливають на якість молока. Встановлено, що якісний склад мікрофлори молока залежить від санітарної обробки доїльного устаткування та дотримання санітарії під час первинної обробки...

Download PDF file
  • EP ID EP633143
  • DOI 10.30889/2523-4692.2019-07-01-024
  • Views 61
  • Downloads 0

How To Cite

Анатолий Угнивенко, Наталья Кос, Ольга Крук (2019). ХАРАКТЕРИСТИКА М'ЯСНОЇ ПРОДУКТІВНОСТІ МОЛОДНЯКУ ​​ВЕЛИКОЇ РОГАТОЇ ХУДОБИ ЗА СПІВВІДНОШЕННЯМ ТКАНИН У ТУШІ. Modern scientific researches, 1(7), 77-80. https://europub.co.uk/articles/-A-633143