Zastosowanie związków siarkowych w sporcie; Glutation
Journal Title: Medycyna Sportowa - Year 2010, Vol 26, Issue 5
Abstract
Glutation jest jednym z najważniejszych związków zawierających siarkę, obecnym w stężeniu 1-10 mM w zależności od typu tkanki. Występuje w dwóch postaciach – zredukowanej GSH i utlenionej GSSG, których stosunek decyduje o statusie redoks komórki. Zmiany GSH/GSSG wpływają na stan metaboliczny komórki i przebieg następujących procesów: generacja reaktywnych form tlenu i azotu (RONS), transdukcja sygnałów i ekspresja genów, hamowanie apoptozy, immunoregulacja, detoksykacja, neurotransmisja, wytwarzanie energii i in. Głównym miejscem syntezy glutationu jest wątroba, która dostarcza do krążenia około 90% GSH. Również inne tkanki, posiadając komplet enzymów syntezy glutationu, w zależności od potrzeb organizmu w mniejszym lub większym stopniu uczestniczą w jego syntezie lub resyntezie. Zmiany poziomu glutationu pod wpływem wysiłku fizycznego zależą od wyjściowego poziomu GSH i rodzaju stosowanego testu wysiłkowego. Sam glutation nie może być stosowany we wspomaganiu sportowym, ponieważ ulega hydrolizie w przewodzie pokarmowym. Z tego powodu stosuje się prekursory glutationu, np. glutamylo-cystynę, N-acetylo-L-cysteinę, S-adenozylo-L-metioninę i kwas 2-oksotiazolidyno-4-karboksylowy lub związki wpływające na transport cysteiny lub redukujące GSSG, jak kwas a-liponowy. Wzrost stężenia glutationu w komórkach wiąże się ze wzmocnieniem odpowiedzi antyoksydacyjnej, immunologicznej i hematologicznej organizmu, co może wpłynąć na wynik sportowy.Celem pracy jest przedstawienie aktualnych informacji dotyczących biochemii i funkcji glutationu oraz ewentualnych korzyści, jakie mogą osiągnąć sportowcy ze stosowania związków zwiększających poziom GSH w komórkach.
Authors and Affiliations
Agnieszka Zembroń-Łacny, Anna Kasperska, Michał Gajewski, Kazimierz Szyszka
Keywords
Related Articles
- EP ID EP55836
- DOI -
- Views 71
- Downloads 0
OCENA SPRAWNOŚCI FIZYCZNEJ WSZECHSTRONNEJ (OGÓLNEJ) KOBIET UPOŚLEDZONYCH W STOPNIU UMIARKOWANYM I ZNACZNYM
DIETARY BEHAVIOURS AND BODY IMAGE PERCEPTION IN YOUTH FEMALE BALLET DANCERS
[b]Background. [/b]The aim of the paper was to eyaluate basie dietary behayiours and body image perception in female ballet school pupils.[b]Materiał and methods.[/b] The sample comprised 123 female pupils of ballet scho...
ANTROPOMETRYCZNY PROFIL ELITARNYCH BADMINTONISTÓW Z POLSKI
[b]Wstęp.[/b] Sportowcy, którzy odnoszą sukcesy w poszczególnych dyscyplinach sportu, posiadają wyróżniającą ich budowę ciała, uzależnioną od wymagań konkretnej dyscypliny czy konkurencji. Celem badań była morfologiczna...
ŻYWIENIE DZIECKA AKTYWNEGO FIZYCZNIE
Celem pracy było przedstawienie obowiązujących poglądów i zaleceń żywieniowych dla dziecka aktywnego fizycznie.Żywienie dziecka aktywnego fizycznie jest niezwykle istotnym i złożonym zagadnieniem, gdyż nadrzędnym celem p...
Demand for the Polish Products of Health Tourism: Tourists’ Interest in Health Tourism in Selected European Countries
Poland is regarded as an important centre for world health tourism and is even sometimes called the clinic of Europe. Maintaining this opinion and further development, however, require a long-term strategy including p...