Zawartość substancji szkodliwych w nasionach i słomie lnu oleistego (Linum usitatissimum L.) uprawianego w bezpośrednim sąsiedztwie szlaków komunikacyjnych

Journal Title: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops - Year 2012, Vol 33, Issue 1

Abstract

Celem badań była ocena jakości plonu jasno- (Oliwin, Jantarol, Amon) i ciemnonasiennych (Szafir i Bukoz) odmian lnu oleistego uprawianego w sąsiedztwie trasy komunikacyjnej i zagrożonego zanieczyszczeniami emitowanymi przez środki transportu. W latach 2009–2010 prowadzono ścisłe doświadczenia polowe: jedno w bezpośrednim sąsiedztwie autostrady A4, drugie porównawcze założono w oddaleniu, poza strefą oddziaływania autostrady. Analiza prób gleby wykazała, że zawartość metali ciężkich (Pb, Cd, Ni i Cr) w glebie z pola przy autostradzie nie przekraczała wartości naturalnych dla tych pierwiastków w powierzchniowej warstwie gleb użytkowanych rolniczo. Ocena obecności metali ciężkich (Pb, Cd, Ni i Cr) w fazie dojrzałości pełnej w nasionach i słomie lnu oleistego wykazała, że tylko zawartość ołowiu w nasionach roślin rosnących przy autostradzie była istotnie wyższa (prawie trzykrotnie) w stosunku do nasion roślin uprawianych w znacznym oddaleniu od autostrady (kontroli). Zawartość żadnego z powyższych pierwiastków nie przekroczyła wartości uznawanych za graniczne dla koncentracji tych pierwiastków w produktach paszowych. Zawartość benzo(a)pirenu w nasionach lnu zebranego z pola obok autostrady była od 6 do 10 razy wyższa od wartości oznaczonych w próbach nasion pochodzących z kontroli. Wartości te nie przekraczały jednak norm dla środków spożywczych. W zawartości tłuszczu istotne różnice wystąpiły tylko między odmianami. Jasnonasienne odmiany: Jantarol, Oliwin i Amon zawierały w nasionach istotnie więcej tłuszczu niż odmiany ciemnonasienne: Szafir i Bukoz.

Authors and Affiliations

Franciszek Wielebski

Keywords

Related Articles

Stosowanie sygnalizacji do ochrony maku przeciwko tuszelowi makowcowi ([i]Stenocarus ruficornis [/i]Stephens)

W latach 2010–2011 w Stacji Badawczej Czeskiego Uniwersytetu Rolniczego w Pradze (ČZU Praha w Červeném Újezdu) założono i przeprowadzono małopoletkowe doświadczenie polowe z makiem siewnym odmiany Major. Istotą doświadcz...

Krajowy rynek rzepaku w 2015 roku

W artykule przedstawiono relacje podażowo-popytowe na krajowym rynku rzepaku w 2015 roku. Na podstawie danych GUS, MF i szacunków własnych przeanalizowano zmiany, jakie nastąpiły w produkcji rzepaku, jego przetwórstwie,...

The influence of the fungicide containing flusilazole on yield and seed quality of winter oilseed rape

Beside the use of good agrotechnical practices and sowing seeds of cultivars with raised levels of resistance to stem canker of brassicas, fungicide treatments are the only alternatives to combat fungal diseases of oilse...

Powiązania pomiędzy cenami rzepaku w Polsce i na rynku międzynarodowym

Celem artykułu jest analiza transmisji cen pomiędzy krajowymi rynkami rzepaku. W pracy wykorzystano dane dotyczące cen rzepaku w Kanadzie, Hamburgu i w Polsce w latach 2004–2012. W analizach posłużono się techniką kointe...

Download PDF file
  • EP ID EP59704
  • DOI 10.5604/12338273.1058600
  • Views 58
  • Downloads 0

How To Cite

Franciszek Wielebski (2012). Zawartość substancji szkodliwych w nasionach i słomie lnu oleistego (Linum usitatissimum L.) uprawianego w bezpośrednim sąsiedztwie szlaków komunikacyjnych. Rośliny Oleiste - Oilseed Crops, 33(1), 113-126. https://europub.co.uk/articles/-A-59704