ZEYTUN YAĞINDA KEYFİYYƏT
Journal Title: Scientific Work - Year 2023, Vol 17, Issue 4
Abstract
Zeytun bəşəriyyətə bəxş edilmiş mühüm meyvədir. Bu səbəbdən zeytunlardan əldə edilən və heç bir kimyəvi təsirə məruz qalmadan istehsal edilən zeytun yağı da insan sağlamlığı üçün əhəmiyyətlidir. İnsan sağlamlığı üçün vacib olan yüksək keyfiyyətli zeytun yağı istehsalı vacibdir. Keyfiyyətli zeytun yağı istehsalında zeytunun növü, yetişdirildiyi coğrafi bölgə, iqlim, torpaq quruluşu, akvakulturada tətbiq olunan mədəni proseslər, zeytunun yığımdan sonra taralarda çatdırılması və zeytun yağının daha sonra saxlanması təsirli olur. Digər tərəfdən, zeytun yağı istehsalı və istehlakında keyfiyyətin davamlılığı üçün istehsalçıların və istehlakçıların məlumatlılığının artırılması vacibdir. Bu araşdırmada zeytun yağının istehsalına və keyfiyyətinə təsir edən amillər müvafiq qanunvericiliklə araşdırılmışdır.
Authors and Affiliations
Elnur Abasov
NEFT KƏMƏRLƏRİNDƏ TƏMİR VƏ BƏRPA İŞLƏRİNİN APARILMASINDA MÜASİR TEXNOLOGİYALARIN TƏTBİQİ
Xülasə Neft kəmərlərində təmir və bərpa işləri neft sənayesinin infrastrukturunu daima işlək və təhlükəsiz saxlamaq üçün əhəmiyyətli bir məsələdir. Müasir texnologiyaların bu sahədəki tətbiqi inkişaf edən neft və qaz...
İT İNNOVASİYALARININ LOGİSTİKA VƏ TƏCHİZAT ZƏNCİRİNİN İDARƏ EDİLMƏSİNİN EFFEKTİVLİYİNƏ TƏSİRİNİN TƏDQİQİ
Müəssisələrdə istifadə olunan internet və bizneslərarası e-ticarət kimi texnologiyalar təchizat zəncirinin eyni vaxtda və effektiv istifadəsini təmin edir. Logistika və təchizat zəncirinin idarə edilməsində informasiya t...
REGULATION AND OPTIMAL ASSESSMENT OF CONSUMER BEHAVIOR IN THE "BAZAR STORE" CHAIN OF STORES IN THE FIELD OF RETAIL TRADE
Abstract The right choice of competitive strategy is very important in the development of retail business. In this respect, understanding the nature of competition is important. One of the basic tasks of business is t...
KƏRƏ YAĞININ ÇEŞİD VƏ KEYFİYYƏTİNİN FORMALAŞDIRILMASI
Xülasə Kərə yağı əsrlər boyu insanların istifadəsində olub və heç kim onu zərərli saymayıb. Hazırda ölkəmizdə kərə yağının çeşidi və istehsalı xeyli artmışdır. Sabit tələbat olan kərə yağı bazarında onun yüzlərlə adı...
ANALYSIS OF THE IMPLEMENTATION OF OBLIGATIONS WITH CRYPTOCURRENCY FROM THE PERSPECTIVE OF AZERBAIJANI LAW
Abstract With the development of technology, the attractiveness of the digital tools, such as cryptocurrencies is also increasing. Increase in the number of cryptocurrency owners leads to the debates on what type of p...