Wpływ krioterapii ogólnoustrojowej na właściwości reologiczne krwi u młodych, zdrowych mężczyzn Journal title: Antropomotoryka. Journal of Kinesiology and Exercise Sciences Authors: Aneta Teległów, Bartłomiej Ptaszek, Jakub Marchewka, Justyna Pawlus, Jacek Głodzik, Małgorzata Ha... Subject(s):
Wpływ krioterapii ogólnoustrojowej na właściwości reologiczne krwi u młodych, zdrowych mężczyzn. Journal title: Antropomotoryka. Journal of Kinesiology and Exercise Sciences Authors: Aneta Teległów, Bartłomiej Ptaszek, Jakub Marchewka, Justyna Pawlus, Jacek Głodzik, Małgorzata Ha... Subject(s):
Odrzut hamowany w obiekcie specjalnym kalibru 7,62 mm z tłumikiem magnetoreologicznym TR-1.0M Journal title: Problemy Mechatroniki. Uzbrojenie, lotnictwo, inżynieria bezpieczeństwa Authors: Marcin BAJKOWSKI, Michał KUCHARCZYK, Roman GRYGORUK, Marek RADOMSKI Subject(s):
Optymalizacja składu betonów modyfikowanych popiołem fluidalnym Journal title: Roads and Bridges - Drogi i Mosty Authors: Janusz Konkol, Grzegorz Prokopski Subject(s):
Wybrane właściwości fizykochemiczne glutenu otrzymanego z nowych rodów pszenicy Journal title: Agronomy Science Authors: MARTA WESOŁOWSKA-TROJANOWSKA, JAROSŁAW MAZURKIEWICZ, KRZYSZTOF KOWALCZYK, JUSTYNA LEŚNIOWSKA-NOWAK,... Subject(s):
Charakterystyka składu frakcyjnego i właściwości reologicznych białka wypełniającego ziarna żyta Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Maria Binder, Anna Pruska-Kędzior, Zenon Kędzior, Magdalena Jankowska, Ewelina Chojnacka Subject(s):
CHARACTERISATION OF FRACTIONAL COMPOSITION AND RHEOLOGICAL PROPERTIES OF WEDGE PROTEINS IN RYE GRAIN Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Maria Binder, Anna Pruska-Kędzior, Zenon Kędzior, Magdalena Jankowska, Ewelina Chojnacka Subject(s):
EFFECT OF MICROWAVE IRRADIATION ON SELECTED PHYSICAL AND CHEMICAL PROPERTIES OF CORN STARCH AND CORN MALTODEXTRINS SHOWING DIFFERENT DEXTROSE EQUIVALENTS Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Izabela Przetaczek - Rożnowska, Teresa Fortuna, Karolina Pycia Subject(s):
WPŁYW OGRZEWANIA POLEM MIKROFALOWYM NA WYBRANE WŁAŚCIWOŚCI FIZYKOCHEMICZNE SKROBI I MALTODEKSTRYN KUKURYDZIANYCH O RÓŻNYM STOPNIU DEPOLIMERYZACJI Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Izabela Przetaczek - Rożnowska, Teresa Fortuna, Karolina Pycia Subject(s):
Właściwości fizykochemiczne i przeżywalność Lactobacillus casei w mlecznych napojach fermentowanych otrzymanych z dodatkiem wybranych preparatów białek mleka Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Waldemar Gustaw, Justyna Kozioł, Adam Waśko, Katarzyna Skrzypczak, Monika Michalak-Majewska, Maciej... Subject(s):
Właściwości reologiczne zatężonych kukurydzianych wywarów gorzelnianych Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Lubomira Broniarz-Press, Jacek Różański, Sylwia Różańska Subject(s):
Physicochemical properties and survival of Lactobacillus casei in fermented milk beverages produced with addition of selected milk protein preparations Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Waldemar Gustaw, Justyna Kozioł, Adam Waśko, Katarzyna Skrzypczak, Monika Michalak-Majewska, Maciej... Subject(s):
Ocena właściwości reologicznych analogów serów topionych o zmniejszonej zawartości tłuszczu Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Bartosz Sołowiej Subject(s):
EFFECT OF PREBIOTICS AND WHEY PROTEINS ON PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF BIO-YOGURT Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Katarzyna Skrzypczak, Waldemar Gustaw Subject(s):
Wpływ dodatku prebiotyków i białek serwatkowych na właściwości fizykochemiczne biojogurtów Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Katarzyna Skrzypczak, Waldemar Gustaw Subject(s):