Nitrite determination in spices

Journal title: Ovidius University Annals of Chemistry - Analele Universităţii "Ovidius" Constanţa. Seria chimie

Authors: Simona DOBRINAS, Alina SOCEANU, Viorica POPESCU, Gabriela STANCIU

Subject(s):

STUDYING CONTENT OF BIOLOGICALLY ACTIVE SUPPLEMENTS IN NATURAL HERBAL SPICES – ADDITIVES FOR HEALTHFUL PRODUCTS

Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі

Authors: Раїса Павлюк, Вікторія Погарська, Людмила Радченко, Лора Соколова, Ольга Юр’єва, Аделіна Берестова

Subject(s):

Article processing charges

Type

License

Index