Organoleptic Evaluation of Value Added Products Prepared from Fresh Cauliflower Outer Leaves and Stems Journal title: International Journal of Agriculture Innovations and Research Authors: Rekha Sharma, et al. Subject(s):
Органолептична оцінка яблук сорту Голден Делішес, оброблених інгібітором етилену, залежно від місця заготівлі та строку збору Journal title: Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва Authors: О. О. ДРОЗД, О.В. Мельник, І. О. Мельник Subject(s):
Органолептична оцінка плодових овочів під час зберігання Journal title: Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва Authors: Катерина Костецька Subject(s):
Justification for use of two-component mixtures for cooking wheat bread Journal title: Технологический аудит и резервы производства Authors: Olena Kalashnyk, Olha Barabolia, Svitlana Pisarenko, Svetlana Moroz, Gabriella Birta, Alina Tkachenk... Subject(s):
Influence of wheat bran on quality indicators of a sour milk beverage Journal title: Восточно-Европейский журнал передовых технологий Authors: Volodimyra Nagovska, Yuriy Hachak, Bogdan Gutyj, Oksana Bilyk, Natalya Slyvka Subject(s):
Markreting consumption of consumers for improvement of wine quality Journal title: Маркетинг і цифрові технології Authors: Oksana Yashkina, Natalia Syrotiuk Subject(s):
Дослідження фізико-хімічних показників природних водних джерел Жидачівського району Journal title: Технічні вісті Authors: А. Прийма, Г. Гвоздецька, І. Брюховецька, Т. Прийма Subject(s):
Pharmaco-technological researches for development of sachet composition Journal title: Фармацевтичний журнал Authors: O. V. Tryhubchak, S. N. Gureyeva, O. A. Yuryeva, А. М. Goy Subject(s):
Veterinary-sanitary evaluation of broiler chickens meat after adding chelated trace elements to their diet Journal title: Бюлетень "Ветеринарна біотехнологія" Authors: R.Y. Timoshenko, T.I. Fotina, S.M. Nazarenko Subject(s):
RESULTS OF THE DRINKING WATER ECOLOGICAL MONITORING ON THE TERRITORY OF THE AJARA AUTONOMOUS REPUBLIC Journal title: Environmental Problems Authors: Subject(s):
STATISTICAL ANALYSIS ON THE CLIMATE – ORGANOLEPTIC PROFILE – CONTENT OF TRANS-RESVERATROL RELATION IN RED WINES FROM THE REGION OF NORTHERN BULGARIA Journal title: Annals. Food Science and Technology Authors: Subject(s):
THE MAIN INDICES OF FRUIT AND BERRIES’ SUITABILITY TO FREEZING Journal title: Вчені записки Таврійського національного університету імені В. І. Вернадського. Серія: Технічні науки Authors: Г.О. Сімахіна Subject(s):
USE OF THE ROLL-BASED CELLAR IN THE TECHNOLOGY OF WOVEN PAT Journal title: Вчені записки Таврійського національного університету імені В. І. Вернадського. Серія: Технічні науки Authors: І.М. Турчин, А.В. Войчишин, Х.В. Гамкало Subject(s):
CRYOTECHNOLOGY OF DESSERTS «SORBET» Journal title: Вчені записки Таврійського національного університету імені В. І. Вернадського. Серія: Технічні науки Authors: Ю.В. Земліна, А.В. Антоненко, І.М. Грищенко, О.С. Ліфіренко, М.Ю. Криворучко, І.С. Данілов Subject(s):
BAKERY TECHNOLOGY USING LENTILS Journal title: Вчені записки Таврійського національного університету імені В. І. Вернадського. Серія: Технічні науки Authors: Ю.В. Земліна, А.В. Антоненко, І.М. Грищенко, І.В. Нестеренко, М.Ю. Криворучко, К.О. Приходько Subject(s):
