Polskie instalacje przemysłowe do ekstrakcji surowców roślinnych w warunkach nadkrytycznych Journal title: CHEMIK nauka-technika-rynek Authors: Edward Rój, Agnieszka Dobrzyńska-Inger Subject(s):
Polish industrial installations for extracting plant materials in supercritical conditions Journal title: CHEMIK nauka-technika-rynek Authors: Edward Rój, Agnieszka Dobrzyńska-Inger Subject(s):
STUDY OF DRY FRUITS AND VEGETABLES POMACE IN A VIBRATING VACUUM DRYER Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Валерій Михайлов, Ольга Маяк, Азіз Сардаров, Геннадій Шершньов Subject(s):
THE EFFECT OF VIBRATION ON THE PROCESS OF VACUUM DRYING OF VEGETABLE RAW MATERIALS Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Олександр Черевко, Валерій Михайлов, Ольга Маяк, Азіз Сардаров Subject(s):
STUDY OF HEATING IN THE PROCESSES OF MANUFACTURING SEPARATE CONCENTRATES FROM PLANT RAW MATERIAL Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Ольга Маяк, Азіз Сардаров, Геннадій Шершньов Subject(s):
INVESTIGATION OF ANTIWEAR PROPERTIES OF LUBRICANT CONTAINING VEGETABLE RAW MATERIALS Journal title: Tribologia Authors: Małgorzata Wrona, Andrzej Urbański Subject(s):
Формування споживних властивостей цукрового печива за рахунок використанням шроту з насіння гарбуза [Formation of Nutritional Properties of Sugar Cookies due to the Use of Pumpkin Seed Pomace] Journal title: Traektoriâ Nauki Authors: Yana Bachynska Subject(s):
ВИКОРИСТАННЯ ПАСТЕРНАКУ У КОНДИТЕРСЬКОМУ ВИРОБНИЦТВІ Journal title: Science Review Authors: Наталія Палько, Оксана Давидович, Марія Турчиняк Subject(s):
Dynamics of exception of organic acids from mixture of medical vegetable raw material Journal title: ScienceRise: Pharmaceutical Science Authors: Iryna Dyachok, Oleh Pinyazhko, Oksana Ivankiv Subject(s):
MYKOTOXINS IN PLANT RAW MATERIALS Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Антоніна Дубініна, Світлана Ленерт, Тетяна Летута, Інна Щербакова Subject(s):
Biologically active plant-based complex: Production technology, quality indicators, functional properties Journal title: Вестник МГТУ Authors: O. G. Pozdnyakova, G. A. Belavina, A. A. Avstrievskih, V. M. Poznyakovsky Subject(s):
Development of nanotechnologies for curd dessеrts and fruit and vegetable cryo-additives for their preparation as bas enrichers, structure-forming agents, and colorants Journal title: Восточно-Европейский журнал передовых технологий Authors: Raisa Pavlyuk, Viktoriya Pogarskaya, Ekateryna Balabai, Aleksey Pogarskiy, Tetiana Stukonozhenko Subject(s):
