EFFECT OF TECHNOLOGICAL PROCESS ON THE CONTENT OF FOLIC ACID IN BREAD Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: RENATA BIEŻANOWSKA-KOPEĆ, PAULINA LISZKA, MAGDALENA SURMA-ZADORA, PAWEŁ M. PISULEWSKI PISULEWSKI Subject(s):
Wpływ procesu technologicznego na zawartość kwasu foliowego w pieczywie Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: RENATA BIEŻANOWSKA-KOPEĆ, PAULINA LISZKA, MAGDALENA SURMA-ZADORA, PAWEŁ M. PISULEWSKI PISULEWSKI Subject(s):
Badania możliwości zastosowania trapezoidalnego cyklu pulsacji wody dla osadzarkowego wzbogacania nadaw średnioziarnowych w klasie 60-0,5 mm Journal title: Maszyny Górnicze Authors: Daniel Kowol, Michał Łagódka, Piotr Matusiak Subject(s): Environmental Sciences, Petroleum, Earth-Surface Processes, Energy and Natural Resources Law, Geography, Technology
Techniczne aspekty izolacji krążących komórek nowotworowych (KKN) z użyciem sita molekularnego Journal title: Bulletin of the Military University of Technology Authors: Paweł Pastuszka, Zdzisław Bogdanowicz, Artur Kowalik, Krzysztof Gruszczyński, Mariusz Łapiński Subject(s):
Technologia odzysku koncentratu węglowego z odpadów pogórniczych poprzez wdrożenia urządzeń typu KOMAG Journal title: Maszyny Górnicze Authors: Piotr Matusiak, Daniel Kowol Subject(s): Environmental Sciences, Petroleum, Earth-Surface Processes, Energy and Natural Resources Law, Geography, Technology
Wpływ udziału nasion wybranych roślin oleistych na jakość chleba pszenżytniego Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Joanna Kaszuba, Karolina Pycia, Rafał Wiśniewski, Grażyna Jaworska, Piotr Kuźniar Subject(s):
WARTOŚĆ ŻYWIENIOWA ORAZ STRAWNOŚĆ I ZDOLNOŚĆ DO FERMENTACJI PRZY UDZIALE MIKROFLORY JELITOWEJ CZŁOWIEKA IN VITRO WYSOKOBŁONNIKOWYCH PRODUKTÓW ŻYTNICH Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Piotr Kołodziejczyk, Jan Michniewicz Subject(s):
Senior w kulturze – kultura dla seniora. O kulturowym wzbogacaniu człowieka starszego Journal title: Dyskursy Młodych Andragogów Authors: Ewelina Konieczna Subject(s):