ВЛИЯНИЕ УРОВНЯ ЖИРА В КОРМАХ НА ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ РЫБ
Journal Title: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство - Year 2014, Vol 0, Issue 1
Abstract
Исследования выполнялись на лососевом рыбоводном заводе «Озерки» в Камчатском крае. В качестве объекта сследования использовали раннюю молодь нерки, перешедшую на активное питание. Эффективность использования комбикорма Aller Performa с различным содержанием жира (9 и 13 %) изучали в течение 80 суток. Установлено, что повышенное ко-личество жира в рационе способствовало увеличению темпа роста молоди на 10 % и сниже-нию кормового коэффициента до 1,1 ед. Молодь, потреблявшая комбикорм с содержанием жира 13 %, отличалась более высоким содержанием в теле белка. Гепатосоматический ин-декс был в пределах нормы – 1,84–2,3 %. Однако у молоди нерки, потреблявшей комбикорм с пониженным уровнем жира, этот показатель был на 14 % ниже, чем у рыб, выращиваемых на комбикорме с повышенным содержанием жира. Индекс желудочно-кишечного тракта молоди, потреблявшей корма с низким содержанием жира, соответствовал 7,5–8,1 %. При повышенном уровне жира в рационе эта величина была несколько больше – 8,4 %. Повы-шенный уровень жира в кормах способствовал более высокой интенсивности эритропоэза – 35,1 % незрелых форм эритроцитов, тогда как у рыб, потреблявших комбикорм с низким уровнем жира, этот показатель составлял 28,3 %. Установлено, что повышенное содержание жира в стартовом комбикорме для молоди лососевых не оказало влияния на поведенческие реакции рыб. У всех выращенных рыб выражен «эффект одомашнивания», что характерно для всех лососевых рыбоводных хозяйств России и за рубежом.
Authors and Affiliations
Anna Bakhareva, Yulia Grozesku, Sergey Ponomarev, Mikhail Andreev, Maria Gorbunova
Keywords
Related Articles
- EP ID EP99807
- DOI -
- Views 80
- Downloads 0
СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ЗАПАСОВ И СТРУКТУРА ПОПУЛЯЦИИ РУССКОГО ОСЕТРА (ACIPENSER GULDENSTÀDTII BRANDT, 1833) В ВОЛГО-КАСПИЙСКОМ РАЙОНЕ
Представлены данные о численности, запасах и распределении русского осетра (Acipenser güldenstädtii Brandt) в Северном и Среднем Каспии (зона ответственности Российской Федерации). Даны оценка состояния нерестовой части...
EFFECT OF MAGNETIC STORMS ON THE TEMPERATURE CHARACTERISTICS OF DIGESTIVE GLYCOSIDASES IN ROACH FINGERLINGS
The aftereffects of a typical geomagnetic storm (the duration 24 h, in the frequency range 0–5 Hz) on the activity of glycosidase (maltase, amylolytic activity) in the intestine of a 4-month juvenile roach Rutilus rutilu...
BIOCHEMICAL POLYMORPHISM IN POPULATIONS OF THE BLACK-CASPIAN SEA SARDELLE CLUPEONELLA CULTRIVENTRIS (NORDMANN, 1840) FROM DIFFERENT PARTS OF THE AREA
The features of allocation of alleles of four genetical loci of various populations of an areal of the Black-Caspian Sea sardelle are considered. Geographical differentiation between populations on frequencies of alleles...
MORPHOLOGICAL PECULIARITIES OF HYBRID POPULATIONS OF VENDACE IN THE RESERVOIRS OF WATERSHED WHITE, CASPIAN AND BALTIC SEAS
The results of the comparative analysis of morphological characteristics of vendace populations inhabiting lakes in the watershed of the White, Caspian and Baltic Seas are given. It is shown that these populations are si...
PECULIARITIES OF THERMOPREFERENCE IN SOME FISH SPECIES INHABITING THE WATERS OF THE UPPER VOLGA
The purpose of this study is to determine the final selected temperature unit (FST) and the peculiarities of thermopreference in experimental temperature gradient in 14 fish species from 7 families at the age 0+…3+ in th...