Ocena mieszanek z dużym udziałem makuchów z nowych odmian rzepaku dla kurcząt brojlerów

Journal Title: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops - Year 2009, Vol 30, Issue 1

Abstract

W badaniach oceniano mieszanki, w których część poekstrakcyjnej śruty sojowej zastąpiono makuchami rzepakowymi z odmiany Lirajet, Kana i Marita. Doświadczenie I przeprowadzono na 120 kurczętach brojlerach Ross 308 podzielonych na 4 grupy po 30 sztuk (6 × 5 ptaków), które karmiono izoenergetycznymi i izobiałkowymi mieszankami: od 1. do 21. dnia życia starter, a od 22. do 49. dnia grower. Grupa kontrolna otrzymywała mieszankę pszenno-sojową, natomiast do mieszanek dla pozostałych grup w miejsce części wycofanej poekstrakcyjnej śruty sojowej wprowadzono makuchy rzepakowe z wymienionych odmian — 15% do mieszanek starter i 20% do grower. W 49. dniu z każdej grupy wybrano losowo po 6 ptaków (3 kurki i 3 kogutki) i przeprowadzono analizę rzeźną. W doświadczeniu II określono strawność tych mieszanek. Każdą mieszankę oceniano na 16 ptakach (4 klatki po 4 ptaki). Strawność mieszanek starter oceniano na kurczętach w wieku siedmiu dni, a grower dwudziestu ośmiu dni. Zastąpienie części poekstrakcyjnej śruty sojowej makuchami uzyskanymi ze wszystkich ocenianych odmian rzepaku miało korzystny wpływ na uzyskaną masę ciała kurcząt w 49. dniu, poprawiło wydajność rzeźną, zwiększyło udział mięśnia piersiowego i mięśni ogółem w tuszkach kurcząt, a obniżyło udział skóry z tłuszczem podskórnym. Jednocześnie jednak obserwowano zwiększony udział serca w masie ciała. Mieszanki zawierające makuchy rzepakowe charakteryzowały się gorszą strawnością tłuszczu surowego niż kontrolna.

Authors and Affiliations

Teresa Banaszkiewicz, Karolina Borkowska

Keywords

Related Articles

Effect of algae Ecklonia maxima (Kelpak SL) on winter oilseed rape

Field trials in winter oilseed rape were carried out in the Institute of Plant Protection in the years 2008–2010. The aim of these experiments was to find out what was the influence on winter oilseed rape cv. Galileo of...

Krajowy rynek rzepaku w 2015 roku

W artykule przedstawiono relacje podażowo-popytowe na krajowym rynku rzepaku w 2015 roku. Na podstawie danych GUS, MF i szacunków własnych przeanalizowano zmiany, jakie nastąpiły w produkcji rzepaku, jego przetwórstwie,...

Occurrence of stem canker symptoms and seed yield of selected cultivars of winter oilseed rape in field experiments in Great Poland

Yield of agricultural crops is determined by numerous factors, such as the choice of suitable cultivar, soil quality and other environmental conditions, selective pressure of pests and diseases, agrotechnical practices,...

Comparison of chemical composition of rapeseed meals derived from winter rapeseed (Brassica napus L.) differing in colour of seeds

Chemical composition of rapeseed meals obtained from rapeseed lines of various colour of seeds (58 yellow-seeded, 4 black-seeded and cultivars Californium and Bojan) has been evaluated. Yellow- seeded lines derive from c...

Download PDF file
  • EP ID EP74007
  • DOI -
  • Views 93
  • Downloads 0

How To Cite

Teresa Banaszkiewicz, Karolina Borkowska (2009). Ocena mieszanek z dużym udziałem makuchów z nowych odmian rzepaku dla kurcząt brojlerów. Rośliny Oleiste - Oilseed Crops, 30(1), 133-142. https://europub.co.uk/articles/-A-74007