Pastoreo con Suplementación Estratégica Durante la Época de Lluvia y Época Seca Bajo Riego en el INIA Calabozo Estado Guárico.
Journal Title: Revista Científica CIENCIAEDUC - Year 2019, Vol 1, Issue 2
Abstract
Este trabajo fue realizado en la Estación Experimental del Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA), enclavada dentro del Sistema de Riego Río Guárico (SRRG) de Calabozo Estado Guárico, con un rebaño de vacas mestizas para producir leche y carne (Doble propósito) resultantes de un programa de mejoramiento genético de carne, recopilándose al final 81 lactancias durante los años 2005 Y 2006, incluyendo 9 vacas ½ Bos indicus (Bi) x ½ Bos Taurus (Bt); 6 vacas ¾ Bi x ¼ Bt; 22 vacas ¾ Bt x ¼ Bi; 9 vacas ⅝ Bi x ⅜ B; 35 vacas ⅝ Bt x ⅜ Bi., las cuales fueron caracterizadas y clasificadas, por edad, partos, días de lactancias, época de parto. Pesajes semanales de leche se recolectaron, tabularon y analizaron mediante un diseño multifactorial con el método GLM (medias lineales generalizadas) utilizando el programa estadístico SAS versión 8.0 a. El rebaño pastoreó 5 potreros de pasto natural Leersia hexandra y Paspalum plicatulum y cultivados como Brachiaria radicans y Dichantium aristatum fertilizados con 80 Kg. de urea/ha en Febrero 2005, y 50 kg/ha en Febrero 2006, en la época seca en potreros bajo riego. Las vacas fueron suplementadas a 2 Kg./vaca en el ordeño desde Abril hasta Agosto 2005, con una ración 1 de 40% caña de azúcar, 45% maíz molido, 3 % mezcla mineral, 1% urea, 1% azufre y 10% melaza, para la ración 2 con 25% caña de azúcar, 45% maíz molido, 15% hojas de Gliricidia sepium, 3.5% mezcla mineral, 0.5% urea, 1% azufre y 10% melaza. En 2006 las vacas fueron suplementadas con 330 Kg. de mezcla mineral con 8% fósforo, luego 330 Kg. de mezcla mineral con 10% fósforo y 106 pacas de heno ad- libitum. La media de producción total de leche fue de 817.33 Kg., con una media de duración de lactancia no ajustada de 236.43 días. La varianza de días de lactancia fue altamente significativa (p<0.0001) como medida de variación que afectó la producción total, no observándose diferencias significativas (p>0.05) entre los efectos año de parto, época, grupo racial y edad de las vacas.Para el año 2005 la producción y productividad total neta fue de 28.611,7Kg.de leche equivalente a 2,74 Kg. leche/ha/vaca, de 210,8 Kg./ha de leche, mientras que para el año 2006 la producción y productividad total neta fue de 35.541,89 Kg. leche que equivale a 3,4 Kg. leche/ha/vaca, 261,92 Kg./ha de leche, con una diferencia positiva para el año 2006 de 0,66 Kg. de leche/ha/vaca y de 51,10 Kg./ha de leche, mejorando la productividad al usar animales Bt x Bi bajo un programa de cruzamiento genético y buenas prácticas de manejo del rebaño.
Authors and Affiliations
MSc. María Elena Carpio Díaz
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