Porównanie składu chemicznego śrut rzepakowych uzyskanych z rzepaku ozimego (Brassica napus L.) o zróżnicowanej barwie nasion

Journal Title: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops - Year 2011, Vol 32, Issue 2

Abstract

W pracy przedstawiono trzyletnie wyniki badań składu chemicznego śrut otrzymanych z 64 linii rzepaku ozimego o zróżnicowanej barwie nasion: 58 żółtonasiennych, 4 linii czarnonasiennych oraz dwóch odmian Californium i Bojan. Linie żółtonasienne użyte do badań otrzymano w wyniku skrzyżowania spontanicznego mutanta o jasnej barwie okrywy nasiennej, znalezionego w materiałach hodowlanych rzepaku ozimego podwójnie ulepszonego, z linią rzepaku jarego segregującą pod względem zabarwienia nasion. Linia rzepaku jarego pochodziła z kolei ze skrzyżowania rzepaku z rzepikiem. Nasiona użyte w badaniach były wyprodukowane w latach 2006–2008 na tym samym polu i reprezentowały całą zmienność zabarwienia określonego w pięciostopniowej skali barwy w zakresie od 0 do 5 (0 – czarne, 5 – jasnożółte). Wyniki pokazały zależność składu chemicznego śruty od barwy nasion, z których została uzyskana w warunkach laboratoryjnych. Im bardziej żółta była śruta, tym mniej zawierała włókna pokarmowego, ligniny Klasona, a więcej białka, składników mineralnych i sacharozy.

Authors and Affiliations

Kinga Myszka, Danuta Boros, Aleksandra Piotrowska, Iwona Bartkowiak-Broda

Keywords

Related Articles

Response of winter oilseed rape to sulphur fertilization depending on level of nitrogen supply to plants

The basis for these investigations constituted the results of five field trials conducted in 2009–2011 in the Institute of Plant Breeding and Acclimatization in Poznań. In the first year of investigations (2009) the fiel...

Konkurencja pomiędzy roślinami z sąsiednich poletek w doświadczeniu polowym z rzepakiem ozimym 2. Próba wyeliminowania wpływu konkurencji między roślinami rosnącymi na sąsiadujących poletkach na plon nasion z poletka na drodze obliczeń statystycznych

Wyniki doświadczeń polowych dotyczące plonów nasion rzepaku ozimego są obciążone efektami konkurencji pomiędzy roślinami rosnącymi na sąsiadujących poletkach. Wpływ tych efektów starano się usunąć stosując analizę regres...

Evaluation of winter rape resistance to Leptosphaeria spp. and Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary in trials conducted in Małyszyn and Borowo in 2007–2009

Two-year are presented in this paper results of resistance evaluation of rapeseed cultivars to blackleg and stem rot. The research was conducted in field conditions in Małyszyn and in Borowo in 2007–2009. Artificial infe...

Yield structure of selected varieties of white mustard grown as main crops and their impact on the potato cyst nematode (Globodera rostochiensis). II. Above-ground and root biomass production and potato cyst nematode density in soil

Field studies carried out on light loamy sand in 2008–2010 were aimed to compare fresh and dry yields of above-ground and root biomass and antinematode (Globodera rostochiensis) effect of ten white mustard varieties: Acc...

Effect of mineral fertilization on the content and quality of fat in the achenes of milk thistle (Sylibum marianum L. Gaertner)

The basis of research was a two-factorial pot trial set up in a completely random design with four replications. A uniform PK fertilization regime investigated the effect of increasing fertilization level of nitrogen, su...

Download PDF file
  • EP ID EP59681
  • DOI -
  • Views 60
  • Downloads 0

How To Cite

Kinga Myszka, Danuta Boros, Aleksandra Piotrowska, Iwona Bartkowiak-Broda (2011). Porównanie składu chemicznego śrut rzepakowych uzyskanych z rzepaku ozimego (Brassica napus L.) o zróżnicowanej barwie nasion. Rośliny Oleiste - Oilseed Crops, 32(2), 257-268. https://europub.co.uk/articles/-A-59681