Продуктивність бугайців за мікроелементної корекції їх раціонів
Journal Title: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Гжицького - Year 2018, Vol 20, Issue 83
Abstract
Одним із найважливіших чинників повноцінної годівлі тварин є оптимальна забезпеченість їх поживними і біологічно актив-ними речовинами, а саме мікроелементами. Нестача або надлишок МЕ в раціонах призводить до порушення обміну речовин в організмі, гальмує розвиток і ріст, знижує продуктивні якості та, знижуючи імунітет, спричиняє різні захворювання. Остаточ-ним фактором є тісний взаємозв’язок мікроелементів з білками, вуглеводами, жирами, що в кінцевому підсумку відображається на фізіологічному стані живого організму. Ґрунтові і кліматичні умови центрального регіону характеризуються нестачею у кор-мах і воді таких мікроелементів: кобальту, міді, заліза, марганцю, цинку. Біологічна доступність цих мікроелементів для тварин-ного організму нижча від фізіологічної норми. Підвищення біологічної доступності мікроелементів тканинами організму можна досягнути внаслідок з’єднання їх з органічним лігандом, а в нашому випадку з незамінною амінокислотою метіоніном, створюючи таким чином хелатні сполуки – метіонати. Результати вказують на те, що корекційні добавки мікроелементів та їх хелатів (метіонатів), що використовуються нами, підвищують рівень загального білка в сироватці крові відгодівельних бугайців. Упро-довж випробувального періоду їхня концентрація у бичків контрольної групи також зросла, але це пов’язано з віком і зростанням тварин. Проте в тварин експериментальних груп вміст загального білка значно підвищувався під впливом корекційної добавки мікроелементів і особливо під впливом їх хелатних сполук (метіонітів). Вже через три місяці після надходження мікроелементів рівень загального протеїну в сироватці бугайців у всіх експериментальних групах значно підвищився порівняно з тваринами у контрольній групі.
Authors and Affiliations
Т. В. Фаріонік
Keywords
Related Articles
- EP ID EP293691
- DOI 10.15421/nvlvet8348
- Views 87
- Downloads 0
Біологічна ефективність білків варених ковбас
Харчові білки, крім того, що використовуються як джерела енергії і забезпечують організм амінокислотами для синтезу біл-ків, є важливими біологічними об’єктами, які допомагають підтримувати загальний стан здоров’я людини...
Особливості будови стравоходу та його лімфоїдної тканини горобця домового (Passer domesticus)
Досліджені особливості будови стравоходу та його лімфоїдної тканини горобця домового (Passer domesticus). Показа-но, що стінка органу утворена добре вираженими слизовою, м’язовою і найменш розвиненою адвентиційною (сероз...
СТРУКТУРА МІКРОБІОЦЕНОЗУ ПРЯМОЇ КИШКИ ПОРОСЯТ ЗА ПРОТОЗООЗНОЇ, НЕМАТОДОЗНОЇ І ЗМІШАНОЇ ІНВАЗІЇ
У статті наведені результати дослідження стану мікрофлори прямої кишки поросят за змішаної протозоозної, нематодозної та асоційованої протозоозно-нематодозної інвазії. Встановлено, що у структурі мікробіоценозу співвідно...
Перетравність поживних речовин та баланс азоту в курей батьківського стада м’ясного напряму продуктивності за різних рівнів лізину у комбікормі
Експериментально визначено перетравність сирого протеїну, сирого жиру, сирої клітковини та БЕР, а також баланс азоту в організмі курей батьківського стада м’ясного напряму продуктивності. Встановлено, що у перший віковий...
Вплив імуномодуляторів на показники клітинного імунітету лошат верхових порід
Для підтримання організму на достатньому фізіологічному рівні необхідно ефективне функціонування імунної системи, від якої залежить резистентність та імунна реактивність тварин. В наших дослідженнях у новонароджених лоша...