Tokochromanole – bioaktywne związki roślin oleistych. Od biosyntezy do biomarkerów
Journal Title: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops - Year 2011, Vol 32, Issue 1
Abstract
Tokochromanole należą do grupy rozpuszczalnych w tłuszczach przeciwutleniaczy obecnych w plastydach. Rośliny oleiste są szczególnie bogate w te związki, średnio zawierają około 10-krotnie więcej tokochromanoli niż inne rośliny. Oprócz wielu funkcji jakie pełnią w organizmach fotosyntetyzujących, związki te należą także do podstawowych składników diety ludzi i zwierząt. W pracy opisano proces biosyntezy tokoferoli, tokotrienoli oraz plastochromanolu-8 na podstawie badań anatomicznych części roślin na przykładzie rzepaku (Brassica napus L.). W systematyczny sposób opisano także właściwości tej grupy związków jakie pełnią w organizmie człowieka, począwszy od ich zdolności przeciwutleniających do fizjologicznych przemian, w których powstaje szereg biomarkerów obrazujących przebieg określonych procesów biologicznych.
Authors and Affiliations
Małgorzata Nogala-Kałucka, Aleksander Siger
Keywords
Related Articles
- EP ID EP59631
- DOI -
- Views 95
- Downloads 0
Monitoring of Leptosphaeria maculans and L. biglobosa ascospores around East Sudethian mountains – a joint initiative of Poland and the Czech Republic
A joint initiative of the Polish and Czech research institutes enabled monitoring of Leptosphaeria maculans and L. biglobosa ascospores around East Sudethian mountains — in the regions of intensive oilseed rape cultivati...
Ocena postępu biologicznego w hodowli rzepaku ozimego ([i]Brassica napus[/i] L.)
Celem przedstawionej pracy była ocena postępu biologicznego w hodowli rzepaku ozimego. Materiałem, który posłużył do wykonania analizy postępu były wyniki badań rejestrowych i porejestrowych COBORU oraz wyniki doświadcze...
Pierwsza podwójnie ulepszona odmiana gorczycy białej (Sinapis alba L.)
W Oddziale IHAR-PIB w Poznaniu prowadzone są prace nad ulepszaniem składu jakościowego nasion gorczycy białej. Zarejestrowana w 2006 roku odmiana Bamberka o niskiej zawartości kwasu erukowego i wysokiej zawartości glukoz...
The sensitivity of spring and winter varieties of oilseed rape to heavy metals and rhizobacteria
We have examined the impact of heavy metals (zinc, cadmium, copper, lead) and rhizobacteria on the growth of seedlings of Brassica napus L. We analyzed three varieties of rape: two spring – Belinda and Clipper and one wi...
The content of detrimental substances in seeds and straw of linseed (Linum usitatissimum L.) grown in the direct neighbourhood of routes
The aim of this work was the estimation of quality of crop of bright (Oliwin, Jantarol, Amon) and brown linseed varieties (Szafir and Bukoz) grown near the highway and menaced with pollutants emitted by vehicles. In the...