Zmiany składu ciała młodzieży otyłej podczas terapii odchudzającej opartej na diecie i ćwiczeniach fizycznych oraz wpływ tych zmian na efekty długofalowe terapii
Journal Title: Acta Scientiarum Polonorum Technologia Alimentaria - Year 2008, Vol 7, Issue 3
Abstract
Celem badań była ocena długofalowej skuteczności terapii odchudzającej u otyłej młodzieży w zależności od składu ciała przed kuracją i zmianami parametrów pod-czas terapii. Badania prowadzono z udziałem 78 otyłych nastolatków w wieku 12-16 lat uczestniczących w 4-tygodniowej terapii odchudzającej trwającej podczas wakacji w sanatorium. Program kuracji odchudzającej składał się z diety niskoenergetycznej (5.47 MJ na dobę, 18% białko, 26% tłuszcz, 56% węglowodany) i ćwiczeń fizycznych. Masę ciała (BW) i skład ciała (masa tkanki tłuszczowej – FM, masa tkanki beztłuszczowej – LBM) zmierzono metodą bioimpedancji na początku, podczas terapii oraz sześć miesięcy po za-kończeniu terapii. W wyniku kuracji stwierdzono obniżenie BW, FM, LBM (p < 0,001). Sześć miesięcy po zakończeniu terapii zaobserwowano wzrost BW, jednakże przyrost wynikał głównie ze wzrostu LBM. Nie stwierdzono istotnych zmian średniej zawartości FM, jednakże FM wzrosło u 50% populacji. Korelacja między utratą LBM podczas terapii a przyrostem FM po sześciu miesiącach była statystycznie istotna. Zawartość FM po sześciu miesiącach korelowało z BW i FM przed terapią i zmianami BW podczas terapii. Na skuteczność terapii istotnie wpływały parametry składu ciała przed terapią odchudzającą i ich zmiany podczas terapii. Rezultaty pozwoliły sformułować wytyczne dla prowadzenia programu odchudzającego u młodzieży, uwzględniając parametry wyjściowe otyłych osób.
Authors and Affiliations
Julita Reguła, Jan Jeszka
Keywords
Related Articles
- EP ID EP50858
- DOI -
- Views 82
- Downloads 0
Wpływ kwercetyny, kwasu chlorogenowego i epigalokatechiny na proliferację komórek Caco-2
Polifenole zawarte w diecie uważa się za pożyteczne ze względu na ich potencjalnie ochronną rolę w patogenezie przewlekłych chorób wywołanych przez stres oksydacyjny. Jednakże, wiele z obserwowanych efektów może zależeć...
Evaluation of the lipophilicity and stability of phenolic compounds in herbal extracts
Background. Phenolic compounds are secondary plant metabolites, which occur in different parts of cell, according to they lipophilicity. The objective of this study was to determine differences in the content and stabili...
Zawartość oksysteroli w wybranych mięsach oraz produktach mięsnych
Wstęp. Duże spożycie oksysteroli przyczynia się do rozwoju arteriosklerozy. Dlatego jest konieczne monitorowanie ich zawartości w produktach spożywczych. Celem pracy było oznaczenie zawartości oksysteroli w wybranych mię...
Changes of quality of <i>Pleurotus</i> ssp. carpophores in modified atmosphere packaging
There is a general trend towards a continuous increase in fresh market sales of mushrooms and many methods have been researched to improve quality and shelf life during storage and marketing. As it is known, mushrooms ar...
Ocena właściwości przeciwutleniających ekstraktów owoców mangostanu właściwego – smaczeliny (Garcinia mangostana L.)
W pracy podjęto próbę oznaczenia aktywności przeciwrodnikowej i przeciwutleniającej ekstraktów owoców mangostanu właściwego – smaczeliny (Garcinia mangostana L.) uzyskanych na drodze ekstrakcji rozpuszczalnikami o różnej...