НОВІ БІСКВІТИ ТА ХЛІБОБУЛОЧНІ ВИРОБИ, ВІТАМІНІЗОВАНІ НАТУРАЛЬНИМИ КАРОТИНОЇДНИМИ РОСЛИННИМИ НАНОДОБАВКАМИ, ДЛЯ ОЗДОРОВЧОГО ХАРЧУВАННЯ Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Раїса Павлюк, Вікторія Погарська, Тетяна Котюк, Надія Тимофєєва, Світлана Лосєва Subject(s):
ПРОБЛЕМИ СТВОРЕННЯ СИСТЕМ ХАРЧУВАННЯ ЛІКУВАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ ДРУГОГО ПОКОЛІННЯ Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Олександр Черевко, Жорж Крутовий, Ганна Запаренко, Аліна Борисова Subject(s):
Науково-етнографічне дослідження особливостей технології страв української національної кухні [Scientifical-ethnographic research of peculiarities of technology of dishes of Ukrainian national cuisine] Journal title: Traektoriâ Nauki Authors: Alina Volkova Subject(s):
ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ДОБОВИХ ПОТРЕБ У НУТРІЄНТАХ РАЦІОНАМИ ОДНОРАЗОВОГО СПОЖИВАННЯ ТРЕТЬОГО ПОКОЛІННЯ Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Олександр Черевко, Жорж Крутовий, Ганна Запаренко, Наталія Галушко, Аліна Борисова Subject(s):
ОПТИМІЗАЦІЯ ДОБОВИХ І ЦИКЛОВИХ РАЦІОНІВ ДЛЯ СИСТЕМ ХАРЧУВАННЯ ЛІКУВАЛЬНОЇ ДІЇ Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Олександр Черевко, Жорж Крутовий, Ганна Запаренко, Ігор Павлюк Subject(s):
КІЛЬКІСНИЙ АНАЛІЗ ЗБАЛАНСОВАНОСТІ НУТРІЄНТІВ У РАЦІОНАХ ОДНОРАЗОВОГО СПОЖИВАННЯ ДРУГОГО ПОКОЛІННЯ Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Олександр Черевко, Жорж Крутовий, Ганна Запаренко, Аліна Борисова Subject(s):
ДОВГОТРИВАЛІ ЦИКЛОВІ РАЦІОНИ В СИСТЕМАХ ХАРЧУВАННЯ: ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ДОБОВИХ ПОТРЕБ У ДЕФІЦИТНИХ НУТРІЄНТАХ Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Олександр Черевко, Жорж Крутовий, Ганна Запаренко, Аліна Борисова Subject(s):
ПРОЕКТУВАННЯ ТА АНАЛІЗ ДОБОВИХ РАЦІОНІВ ДЛЯ СИСТЕМ ХАРЧУВАННЯ ЛІКУВАЛЬНО-ПРОФІЛАКТИЧНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Олександр Черевко, Жорж Крутовий, Ганна Запаренко, Сергій Мовенко, Аліна Борисова Subject(s):
ФІЛЬТРАЦІЯ РАЦІОНІВ ОДНОРАЗОВОГО СПОЖИВАННЯ ЗА КРИТЕРІЄМ ЗБАЛАНСОВАНОСТІ ГРУП НУТРІЄНТІВ ЯК ЕТАП ПРОЕКТУВАННЯ СИСТЕМ ХАРЧУВАННЯ Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Олександр Черевко, Жорж Крутовий, Ганна Запаренко, Павло Лук’янчиков, Аліна Борисова Subject(s):
МАРКЕТИНГОВІ ДОСЛІДЖЕННЯ РОЗВИТКУ КУЛІНАРНОГО ТУРИЗМУ В УКРАЇНІ Journal title: Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг Authors: Яна Білецька, Галина Дюкарева, Людмила Радченко Subject(s):
ОСОБЛИВОСТІ КЛАСИФІКАЦІЙ ПРОДУКТІВ ДИТЯЧОГО ХАРЧУВАННЯ В УКРАЇНІ ТА СВІТІ Journal title: Зернові продукти і комбікорми Authors: Н.А. ТКАЧЕНКО Subject(s):
ОСОБЛИВОСТІ КЛАСИФІКАЦІЙ ПРОДУКТІВ ДИТЯЧОГО ХАРЧУВАННЯ В УКРАЇНІ ТА СВІТІ Journal title: Харчова наука та технології Authors: Н.А. ТКАЧЕНКО Subject(s):
«ХЛІБ ТА ВОДА – КОЗАЦЬКА ЇДА»: ЇЖА В УКРАЇНСЬКИХ ПАРЕМІЯХ Journal title: Вісник Запорізького національного університету: Філологічні науки Authors: Г.І. Віват Subject(s):
НОВІТНІ ТЕНДЕНЦІЇ У МЕТОДОЛОГІЧНИХ ПІДХОДАХ ЩОДО ОЦІНКИ ПРОДОВОЛЬЧОЇ БЕЗПЕКИ КРАЇНИ Journal title: Вісник Харківського національного аграрного університету ім. В.В. Докучаєва Серія “Економічні науки” Authors: Світлана Анатоліївна Нестеренко Subject(s):
СИСТЕМАТИЗАЦІЯ СТРАТЕГІЙ ЯК МЕТОДИЧНИЙ ІНСТРУМЕНТ ФОРМУВАННЯ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОГО ПІДПРИЄМСТВА Journal title: Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг Authors: Леонід Яцун, Сергій Селютін Subject(s):
