DELIMITACJIA RYNKU NA PRZYKŁADZIE SEKTORA CUKROWNICZEGO Journal title: Zagadnienia Ekonomiki Rolnej Authors: Michał Pietrzak, Marcin Mucha Subject(s):
Charakterystyka teksturalna i sensoryczna mas cukierniczych otrzymanych na bazie miodu naturalnego i wybranych hydrokoloidów polisacharydowych Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Stanisław Kowalski, Marcin Lukasiewicz, Lesław Juszczak, Marek Sikora Subject(s):
SENSORY AND TEXTURAL PROFILE OF CONFECTIONERY MASSES PRODUCED USING NATURAL HONEY AND SELECTED POLYSACCHARIDE HYDROCOLLOIDS AS THE BASIS Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Stanisław Kowalski, Marcin Lukasiewicz, Lesław Juszczak, Marek Sikora Subject(s):
Kartki na cukier. Problem publicystyczny Journal title: Zeszyty Naukowe Towarzystwa Doktorantów Uniwersytetu Jagiellońskiego. Nauki Społeczne Authors: Kacper Michna Subject(s):
Ocena oddziaływania warunków meteorologicznych na zawartość cukru w korzeniach buraka cukrowego na Zamojszczyźnie Journal title: Agronomy Science Authors: MARCIN CIEBIEŃ Subject(s):
PRZEMIANY W POLSKIM PRZEMYŚLE CUKROWNICZYM W LATACH 2010-2016 Journal title: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu Authors: Agnieszka Judzińska Subject(s):
Zagrożenia i szanse rozwojowe rynku cukierniczego w Polsce Journal title: Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej Authors: Joanna Szwacka-Mokrzycka, Michał Kociszewski Subject(s):
WYBORY STRATEGICZNE PRZEDSIĘBIORSTW BRANŻY PIEKARNICZO - CUKIERNICZEJ Journal title: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu Authors: Magdalena Gorzelany-Dziadkowiec Subject(s):
KIERUNKI I PERSPEKTYWY ROZWOJU BRANŻY CUKIERNICZEJ W POLSCE Journal title: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu Authors: Joanna Szwacka-Mokrzycka, Michał Kociszewski Subject(s):
Wybrane socjodemograficzne determinanty postaw konsumentów wobec żywności o obniżonej zawartości cukru Journal title: Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej Authors: Katarzyna Staniewska, Danuta Jakubowska, Monika Radzymińska Subject(s):
SKALA MARNOTRAWSTWA WYROBÓW PIEKARSKICH W GOSPODARSTWACH DOMOWYCH Journal title: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu Authors: Renata Korzeniowska-Ginter, Alina Dereszewska Subject(s):
Postawa konsumentów względem wdrażania idei segregacji odpadów piekarsko-cukierniczych „u źródła” Journal title: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu Authors: Renata Korzeniowska-Ginter, Alina Dereszewska, Ewa Spigarska Subject(s):
IDENTYFIKACJA I OCENA STRATEGII MAŁEGO PRZEDSIĘBIORSTWA – STUDIUM PRZYPADKU ZAKŁADU CUKIERNICZEGO Journal title: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu Authors: Krzysztof Rutkiewicz, Tomasz Berbeka Subject(s):
LIKWIDACJA KWOT PRODUKCYJNYCH I JEJ WPŁYW NA CENY CUKRU W POLSCE Journal title: Zeszyty Naukowe PWSZ w Płocku. Nauki Ekonomiczne Authors: Henryk Wnorowski Subject(s):