COMPARATIVE ANALYSIS OF INFLUENCE OF pH ON THE LEVEL OF THE ACTIVITY OF DIGESTIVE ENZYMES OF RUSSIAN STURGEON, SIBERIAN STURGEON AND THEIR HYBRID BY MEANS OF NONMETRIC MULTIDIMENSIONAL SCALING
Journal Title: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство - Year 2013, Vol 0, Issue 2
Abstract
The pH impact on some digestive enzymes of the intestinal mucous tunic of Rrussian sturgeon, Siberian sturgeon and their hybrid ROLO is examined. The influence of the pH on α-amylase, maltase, alkaline phosphatase and caseinlytic proteinases of yearlings is studied with subsequent comparative analysis of the reactions of the enzymes on the changes of pH. The method of the nonmetric multidimensional scaling is used as a main tool of the comparative analysis. Finally, the degree of the similarity between enzymes of the parent species and hybrids is shown as a distance between points on the two-dimensional diagram of dispersion. It is stated that the enzymes of the hybrid in their responses to the changing pH are more similar to analogous enzymes of the Russian sturgeon. Besides, the maximum similarity is registered in the acid environment when pH is lower than 6. When pH grows similarity of hybrid to parent species essentially decreases, especially in case of comparison of the activity of the enzymes of hybrid and Siberian sturgeon.
Authors and Affiliations
Bednyakov Andreevich , Martyanov Sergeevich
Keywords
Related Articles
- EP ID EP99190
- DOI -
- Views 73
- Downloads 0
TROPHIC STATUS OF THREE-SPINED STICKELBACK GASTEROSTEUS ACULEATUS L. (GASTEROSTEIDAE) IN THE VISLA BAY OF THE BALTIC SEA
The results of the study on feeding of the under-yearling and adult three-spined stickleback Gasterosteus aculeatus L. captured in the Visla Bay of the Baltic Sea (on the territory of Poland) are reported. The full spect...
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВЕРОЯТНОСТЕЙ УХОДА РЫБЫ ИЗ РЕЧНОГО ЗАКИДНОГО НЕВОДА (НА ПРИМЕРЕ ВОБЛЫ)
На основе уточненной математической модели лова речными закидными неводами произведены расчеты вероятностей ухода воблы из невода всех этапах лова, включая и селективную составляющую, уход через ячею. Приведено расчетное...
РЕЗУЛЬТАТЫ РАЗРАБОТКИ СТАРТОВОГО КОМБИКОРМА ДЛЯ ЛИЧИНОК ОСЕТРОВЫХ РЫБ НА ОСНОВЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КИЛЕЧНОГО БЕЛКОВОГО ГИДРОЛИЗАТА И ПРОБИОТИКА «БИФИТРИЛАК»
Цель исследований – разработка и биологическая апробация стартового комбикорма для личинок осетровых рыб, в состав которого входят деструктурированный белковый компонент из рыбного сырья и пробиотик «Бифитрилак» (бифидум...
СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ЗАПАСОВ И СТРУКТУРА ПОПУЛЯЦИИ РУССКОГО ОСЕТРА (ACIPENSER GULDENSTÀDTII BRANDT, 1833) В ВОЛГО-КАСПИЙСКОМ РАЙОНЕ
Представлены данные о численности, запасах и распределении русского осетра (Acipenser güldenstädtii Brandt) в Северном и Среднем Каспии (зона ответственности Российской Федерации). Даны оценка состояния нерестовой части...
ВЗАИМОСВЯЗЬ СЕЛЕКТИВНОСТИ, ИНТЕНСИВНОСТИ И ЭФФЕКТИВНОСТИ РЫБОЛОВСТВА
Отмечается необходимость контроля селективных свойств рыболовства и результатов селективного действия орудия лова и промысла. Рассматриваются методы контроля. Приводится выражение для интенсивности вылова с учетом только...