ДОСЛІДЖЕННЯ ОСОБЛИВОСТЕЙ ЗАСТОСУВАННЯ СТАТИСТИЧНО-ЕКОНОМІЧНИХ МЕТОДІВ ОЦІНЮВАННЯ СТАНУ ТА ПЕРСПЕКТИВ РОЗВИТКУ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНО- РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ УКРАЇНИ
Journal Title: Проблеми і перспективи розвитку підприємництва - Year 2017, Vol 1, Issue 3
Abstract
Предметом дослідження є сучасні тенденції застосування методів статистико- економічного аналізу стану та прогнозування діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу. Мета дослідження полягає в аналізі, теоретичному узагальненні та систематизації підходів до оціню- вання тенденцій розвитку підприємств готельно-ресторанного господарства України. Методологічною основою дослідження є закони діалектики, які дають змогу об`єднати реальні прояви суспільної дійснос- ті з їх чуттєвим сприйняттям на рівні осмисленого розуміння закономірностей у проявах різноманітних суспільних і природних явищ. При проведенні дослідження використовувались методи: спостереження і співставлення, теоретичного узагальнення, групування, порівняння; для наочності відображення ре- зультатів дослідження використано табличний метод. Результати роботи полягають у практичних рекомендаціях щодо особливостей застосування специфічних методів статистико-економічного оціню- вання результатів, тенденцій діяльності та перспектив розвитку підприємств готельно- ресторанного бізнесу для підвищення ступеню достовірності та обґрунтованості наукових досліджень. Сферою застосування результатів дослідження є використання запропонованих рекомендацій в науко- во-практичних дослідженнях діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу і при розробці та формуванні теоретико-практичних підходів до їх оцінювання. Висновки дослідження полягають у сис- тематизації статистично-економічних методів оцінювання результатів діяльності підприємств го- тельно-ресторанного бізнесу з врахуванням особливостей їх функціонування.
Authors and Affiliations
Larysa Strygul
УДОСКОНАЛЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ЗБУТОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ТОРГОВЕЛЬНОГО ПІДПРИЄМСТВА
Розробка збутової політики має на меті визначення оптимальних напрямів та засобів, необхідних для забезпечення найбільшої ефективності процесу реалізації товару, що передбачає обґрунтований вибір організаційних форм та м...
РЕСТРУКТУРИЗАЦІЯ ПІДПРИЄМСТВА ЯК ОСНОВНИЙ ІНСТРУМЕНТ ЙОГО РЕФОРМУВАННЯ
В статті розглянуто актуальні питання, пов’язані з реструктуризацією підприємств, досліджено сутність та визначено місце реструктуризації підприємства в системі забезпечення його конкурентної стійкості. Предметом дослі...
THE MOTIVATIONAL FACTORS OF DEVELOPMENT OF LABOUR POTENTIAL AT MACHINE BUILDING ENTERPRISES
The subject of research is the process of motivation of development of labour potential at machine building enterprises of Kirovohrad region. The objective of the article is to define driving and motivational factors of...
THE COMPETITIVENESS OF THE TRANSPORT COMPANIES AS AN ECONOMIC CATEGORY
A transport complex is an important constituent in the structure of economy of Ukraine. The effective functioning of a state transport system and its including in a world transport network plays a determinin...
LOGISTIC SYSTEM OF CO-ORDINATION OF CHAINS OF SUPPLY OF MODERN CORPORATIONS
The article is devouted for organization of coordination of logistic chains of supply of modern industrial corporations and partnership and cooperation between the systems of difficult chains. Modern a situation testifi...