Model CFD przepływu oczyszczanego powietrza w separatorze po procesie peletowania słomy
Journal Title: Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego - Year 2016, Vol 1, Issue 17
Abstract
Stworzono model komputerowy oraz przeprowadzono symulację w programie ANSYS CFX 12.1 dla tunelowego odpylacza powietrza. Oczyszczanie powietrza z zanieczyszczeń jest niezwykle istotnym procesem gwarantującym bezpieczeństwo pracy podczas przetwarzania materiałów stałych. W niniejszej pracy przedstawiono założenia do stworzenia modelu komputerowego oraz wyniki symulacji. Zaprezentowany tunel służy do oczyszczania powietrza z pyłu po peletowaniu słomy oraz do zbadania procesu sedymentacji cząstek pyłu w poziomym tunelu. Wyniki wykazały, że pył tworzy V-kształtne czoło, gdzie mniejsze i lżejsze cząstki wędrują w głąb tunelu, a cięższe cząstki opadają przy wlocie. Ponadto zauważono, że powstają wiry, co potwierdza założenia, iż sedymentacja także jest przepływem turbulentnym.
Authors and Affiliations
Marta Stachnik, Marek Jakubowski
Keywords
Related Articles
- EP ID EP310453
- DOI -
- Views 32
- Downloads 0
Strategie obsługiwania maszyn spożywczych
W artykule scharakteryzowano stosowane w przemyśle strategie obsługiwania maszyn. Przedstawiono wyniki badań dotyczące efektów wprowadzenia strategii obsługiwania TPM (Total Productive Maintenance) w jednej z fabryk prze...
Wpływ dodatku młóta słodowego na jakość i teksturę pieczywa żytniego
Młóto słodowe jęczmienne jest bogatym źródłem składników pokarmowych i może być cennym surowcem do produkcji pieczywa. Celem niniejszej pracy było określenie wpływu udziału wysokobłonnikowego młóta słodowego (wysłodzin)...
Innowacje w akwakulturze zapewniające zdrową produkcję ryb
W pracy przedstawiono analizę innowacyjnych systemów przepływowych w sektorze akwakultury. Pytania badawcze, jakie zostały postawione dotyczyły kosztów produkcji w zależności od zastosowanych w gospodarstwie rybackim sys...
Wpływ sposobu przygotowywania zielonej herbaty na zawartość składników aktywnych
Herbata to bardzo popularny napój na świecie. Prowadzone badania potwierdzają pozytywny wpływ herbaty na zdrowie. Zielona herbata znalazła zastosowanie w profilaktyce chorób cywilizacyjnych, ze względu na zawartość wielu...
Ocena tekstury pieczywa mieszanego z dodatkiem mąki gryczanej
Celem pracy była ocena tekstury miękiszu pieczywa mieszanego z dodatkiem mąki gryczanej w ilości 10, 20, 30, 40 i 50% w 1, 3 i 5 dniu po wypieku. Podczas wykonywanych badań stwierdzono, że dodatek mąki gryczanej do 20% n...