Modelowanie matematyczne sygnałów z czynną laserową detekcją produktów spożywczych o kolistym kształcie
Journal Title: Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego - Year 2017, Vol 3, Issue 23
Abstract
Poniższa praca przedstawia możliwości zastosowania czynnej detekcji laserowej do mierzenia geometrycznych parametrów artykułów spożywczych. Przeanalizowano modele laserowego określania kolistego kształtu obiektu z zastosowaniem kolistego elementu oświetlającego. Omówiono zagadnienie modelowania matematycznego sygnałów lokalizacji. Wyprowadzono zależności oraz zbudowano model matematyczny przedstawiający odbity strumień światła, jako funkcję prędkości przedmiotu, częstotliwości skanowania, promienia strefy skanowania i promienia elementu oświetlającego. Z wykorzystaniem metod numerycznych przeanalizowano zależności po-między strumieni odbitego światła a czasem przy różnych prędkościach mierzonego kolistego przedmiotu, różnych promieniach elementu oświetlającego oraz różnych częstotliwościach skanowania. Ustalono, że dokładność pomiarów parametrów geometrycznych przedmiotu zależy od parametrów lokalizacji, tj. stosunek prędkości ruchu przedmiotu, wielkości elementu oświetlającego i częstotliwości skanowania. Zaleca się by zwiększać częstość skanowania a zmniejszać wielkość elementu oświetlającego, pozwala to na zrekompensowanie strat i zniekształceń sygnału wynikających z ruchu obiektu w obszarze skanowania. Przyjmuje się także, że jaskrawość elementu oświetlającego jest zgodna z rozkładem normalnym.
Authors and Affiliations
Oleg Vyacheslavovich AGEEV, Anatoliy Evgenevich ERYVANOV, Mikhail Aleksandrovich PADALKO, Konstantin Viktorovich BABARYKIN, Yuriy Adgamovich FATYKHOV, Vladimir Naumovich ERLIKHMAN, Natalya Vladimirovna SAMOYLOVA
Keywords
Related Articles
- EP ID EP307545
- DOI -
- Views 25
- Downloads 0
Mechaniczne odłuszczanie ryb
W artykule przedstawiono wyniki prac koncepcyjnych i badań modelowych, których wyniki pozwoliły na zaprojektowanie i wykonanie uniwersalnej odłuszczarki ryb.
Wpływ stężenia i czasu napowietrzania wybranych roztworów środków myjących na stabilność piany
W pracy przedstawiono badania wpływu stężenia i czasu napowietrzania roztworu myjącego na stabilność piany wykorzystywanej w procesach mycia. Badania przeprowadzono z wykorzystaniem dwóch środków myjących dla czterech...
Inspection of the drying kinetics for spaghetti squash (Cucurbita Pepo L.)
The aim of this work was to examine the drying kinetics of spaghetti squash (Cucurbita pepo L.) under the different temperature and air velocities with tray dryer. Drying process was carried out by placing the samples in...
Wpływ sposobu przygotowywania zielonej herbaty na zawartość składników aktywnych
Herbata to bardzo popularny napój na świecie. Prowadzone badania potwierdzają pozytywny wpływ herbaty na zdrowie. Zielona herbata znalazła zastosowanie w profilaktyce chorób cywilizacyjnych, ze względu na zawartość wielu...
Ocena bezpieczeństwa żywności i funkcjonowania systemu HACCP w zakładzie przetwórstwa rybnego
W pracy przedstawiono systemowe podejście do utrzymania systemu HACCP na przykładzie zakładu przetwór-stwa ryb. Zakład swoją działalność dostosował do wymagań normy ISO 22000, ale również do IFS i BRC. Analizie poddano w...