ВМІСТ КАЛЬЦІЮ В ПЛОДАХ ЯБЛУНІ ОСІННЬОГО СТРОКУ ДОСТИГАННЯ ІЗ СИРОВИННИХ САДІВ ЗАХІДНОГО ЛІСОСТЕПУ УКРАЇНИ Journal title: Scientific journal «Plant and Soil Science» Authors: Д. О. Кисельов, І. В. Гриник Subject(s):
ВИКОРИСТАННЯ СУМІШЕЙ ПОЛІСАХАРИДІВ У ВИРОБНИЦТВІ СТРУКТУРОВАНИХ НАЧИНОК Journal title: Актуальные научные исследования в современном мире Authors: Андрій Муляр Subject(s):
Дослідження харчових систем на основі пектину. Квантово-хімічне моделювання димерів галактуронової кислоти Journal title: Вісник Національного технічного університету "ХПІ" Серія: Нові рішення у сучасних технологіях Authors: Sergiy Okovytyy, Yevgen Pivovarov, Nataliia Kondratjuk, Yehor Polyvanov, Maria Bilichenko Subject(s):
Дослідження реологічних властивостей харчових систем на основі уронатних полісахаридів Journal title: Вісник Національного технічного університету "ХПІ" Серія: Нові рішення у сучасних технологіях Authors: Natalia Kondratjuk, Evgen Pivovarov, Oksana Hrets`ka Subject(s):
Зміни вуглеводного комплексу плодів при зберіганні за обробки антиоксидантними композиціями Journal title: Вісник Національного технічного університету "ХПІ" Серія: Нові рішення у сучасних технологіях Authors: Marina Serdyuk Subject(s):
ИЗУЧЕНИЕ КИНЕТИКИ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ПЕКТИНОВ С СОЛЯМИ Mg2+, Cu2+, Fe2+ Journal title: Микроэлементы в медицине Authors: Нелли Шаликовна Кайшева, А.Ш Кайшев Subject(s):
ОБОСНОВАНИЕ МЕДИЦИНСКОГО ПРИМЕНЕНИЯ ПОЛИУРОНАТОВ БИОГЕННЫХ МЕТАЛЛОВ В КАЧЕСТВЕ КАТИОНООБМЕННЫХ СМОЛ Journal title: Микроэлементы в медицине Authors: Н.Ш. Кайшева, А.Ш Кайшев Subject(s):
Metabolic and functional state of the liver at the combined effect of lead and fluorine on the background of bioprotectors application Journal title: Єдине здоров'я та проблеми харчування України Authors: Yu.V. Fedorenko Subject(s):
ФОРМУВАННЯ ПРОДУКТИВНОСТІ ЯБЛУНІ СОРТУ ФЛОРІНА НА ФОНІ ФОЛІАРНОГО ПІДЖИВЛЕННЯ ПРЕПАРАТОМ ТЕРАСОРБ КОМПЛЕКС Journal title: Агробіологія Authors: Д.О. КИСЕЛЬОВ, І.В. ГРИНИК Subject(s):
ОСОБЛИВОСТІ ФОРМУВАННЯ ОСНОВНИХ БІОХІМІЧНИХ ПОКАЗНИКІВ ПЛОДІВ ЯБЛУНІ У ПРОМИСЛОВИХ САДАХ ЛЬВІВСЬКОЇ ОБЛАСТІ ОСІННЬОГО ТА ЗИМОВОГО СТРОКУ ДОСТИГАННЯ Journal title: Агробіологія Authors: Д.О. КИСЕЛЬОВ, І.В. ГРИНИК Subject(s):
ВСТАНОВЛЕННЯ ГОСТРОЇ ТОКСИЧНОСТІ МОДИФІКОВАНОГО ПЕКТИНУ НА ЛАБОРАТОРНИХ ТВАРИНАХ Journal title: Технологія виробництва і переробки продукції твариннитцва Authors: А.Г. ВОВКОГОН Subject(s):
ІНТЕНСИФІКАЦІЯ ПРОЦЕСУ ЕКСТРАГУВАННЯ ПЕКТИНУ З ВІДХОДІВ ЦУКРОВОГО ВИРОБНИЦТВА Journal title: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі Authors: Григорій Дейниченко, Василь Гузенко, Олександр Омельченко, Ольга Мельник, Володимир Малич Subject(s):
Відкриття прихованих резервів плодоовочевої сировини під час виготовлення оздоровчих харчових продуктів для кулінарів світу Journal title: ScienceRise Authors: Raisa Pavlyuk, Viktoriya Pogarskaya, Ludmila Radchenko, Vadim Pavlyuk, Leonida Bilenko, Tetiana Stuk... Subject(s): Biological Sciences, Economics, Psychology, Agricultural Science, Veterinary Science, Geology, Geography, Sociology
ТЕРМІН СКВАШУВАННЯ МОЛОКА ЗАЛЕЖНО ВІД ДОЗИ ІММОБІЛІЗОВАНИХ ЗАКВАСОК ЙОГУРТУ Journal title: Технологія виробництва і переробки продукції твариннитцва Authors: А.Г. ВОВКОГОН, С.В. МЕРЗЛОВ, А.В. НЕПОЧАТЕНКО, Г.В. МЕРЗЛОВА Subject(s):