Wpływ diety wzbogaconej w wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 na funkcję skurczową i morfologię lewej komory oraz na wewnątrzkomórkowy obieg Ca2+ i elektrofizjologię w sercu szczura Journal title: Postępy Nauk Medycznych Authors: Michał Mączewski, Monika Duda, Mariusz Marciszek, Joanna Kołodziejczyk, Urszula Mackiewicz Subject(s):
Rola siarki w kształtowaniu ilości i jakości plonu rzepaku ozimego Journal title: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops Authors: Franciszek Wielebski Subject(s):
Assessment of nutritional status disorders, general fatness and fat distribution in women and men aged 20–30 Journal title: Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu Authors: Anna Kopiczko, Joanna Cieplińska Subject(s): Orthopedics, Health Care Sciences & Services, Medicine, Research & Experimental, Public, Environmental & Occupational Health, Primary Health Care
Ocena występowania zaburzeń stanu odżywienia, ogólnego otłuszczenia oraz dystrybucji tkanki tłuszczowej u kobiet i mężczyzn w wieku 20–30 lat Journal title: Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu Authors: Anna Kopiczko, Joanna Cieplińska Subject(s): Orthopedics, Health Care Sciences & Services, Medicine, Research & Experimental, Public, Environmental & Occupational Health, Primary Health Care
Możliwości zastosowania wybranych substancji biologicznie czynnych we wspomaganiu farmakologicznego leczenia choroby Leśniowskiego-Crohna – przegląd wyników badań Journal title: Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu Authors: Anna Czekajło, Dorota Różańska Subject(s): Orthopedics, Health Care Sciences & Services, Medicine, Research & Experimental, Public, Environmental & Occupational Health, Primary Health Care
Potential possibilities of using selected biologically-active substances in supporting pharmacological treatment of Crohn’s Disease – Review of trial results Journal title: Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu Authors: Anna Czekajło, Dorota Różańska Subject(s): Orthopedics, Health Care Sciences & Services, Medicine, Research & Experimental, Public, Environmental & Occupational Health, Primary Health Care
Ocena wartości odżywczej olejów roślinnych o dużej zawartości kwasów linolenowych na podstawie składu kwasów tłuszczowych, tokoferoli i steroli Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Karol Mińkowski, Stanisław Grześkiewicz, Marzena Jerzewska Subject(s):
Wpływ dodatku ekstraktów z przypraw na jakość i trwałość krakersów Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Mariola Kozłowska, Anna Żbikowska Subject(s):
QUALITY OF FAT FROM OILSEEDS USED TO PRODUCE SELECTED KINDS OF BREAD Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Małgorzata Tańska, Daniela Rotkiewicz Subject(s):
THE RELATIONSHIP BETWEEN CARCASS FATNESS AND INTRAMUSCULAR FAT CONTENT, AND FATTY ACIDS PROFILE IN PIG MEAT Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Hanna Jankowiak, Maria Bocian, Wojciech Kapelański, Aleksandra Roślewska Subject(s):
CONTENT OF NUTRIENTS AND MINERALS, AND FATTY ACID PROFILE IN SOME FISH FLESH DEPENDING ON FISHING PERIOD Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Eugeniusz R. Grela, Ryszard K. Pisarski, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Agata Rudnicka Subject(s):
ZAWARTOŚĆ SKŁADNIKÓW ODŻYWCZYCH, MINERALNYCH I PROFIL KWASÓW TŁUSZCZOWYCH W MIĘSIE WYBRANYCH GATUNKÓW RYB W ZALEŻNOŚCI OD TERMINU ODŁOWU Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Eugeniusz R. Grela, Ryszard K. Pisarski, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Agata Rudnicka Subject(s):
Profil kwasów tłuszczowych mleka pochodzącego od krów żywionych w systemie TMR Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Jarosława Rutkowska, Izabela Sinkiewicz, Agata Adamska Subject(s):
IMPACT OF PRODUCTION STAGES OF ATLANTIC HERRING (CLUPEA HARENGUS) COLD MARINADES ON PROFILE OF FATTY ACIDS IN FISH FAT Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Piotr Zapletal, Katarzyna Tomczyk, Władysław Migdał, Henryk Pustkowiak, Andrzej Węglarz Subject(s):
Ocena parametrów utleniania kwasu linolowego z wykorzystaniem różnicowej kalorymetrii skaningowej Journal title: Żywność. Nauka. Technologia. Jakość Authors: Agata Górska, Ewa Ostrowska-Ligęza, Magdalena Wirkowska, Joanna Bryś Subject(s):
